تخطى إلى المحتوى

O.o°¨ حصريا شوربة كريمة الذرة بالدجاج بطريقتيO.o°¨ 2024.

  • بواسطة

لاكي

لاكي

هل سترحبون بي في ركنكم ام لا

لاول مرة اجيكم واجيب معي طريقة شوربة

من زمان انا اعتمدتها اخذت طريقتها من صديقتي قالتها لي شفهيا

وفي نفس اليوم جربتها وكانت راااائعة

وسهلة الصنع دائما اعملها مع فطيرة الدجاج خاصتي

مقاديرها

دجاجة كاملة وبامكانك عملها بصدور الدجاج لكن بالدجاجة الكاملة تطلع اطعم .

بصلة

ماء كافي لسلق الدجاجة

بهارات حب ( هيل , فلفل اسود , قرفة , وقرنفل )

وهنا هذه مرقة الدجاج بعد تصفيتها

لاكي

للكريمة

حليب نيدو

ودقيق

ونشا

وعلبتين كريمة ذرة

ومكعب ماجي

لاكي
لاكي

نجي هنا لطريقة عمل شوربة الكريمة

بعد سلق الدجاجة نصفي المرقة ونخرج الدجاج ونعمل بجزء منه فطيرة الدجاج

ونشيل منه جزء للشوربة صديقتي تقول انه هي تخلي الدجاجة كما هي

بس انا جربتها وشفت عيلتي تحوس مع الشوربة , فصرت اصفيها وافصفص الدجاج

واضع جزء منه في الشوربة وجزء استفيد منه في الفطائر.

لاكي

ناخذ جزء من المرقة حتى نذوب فيه الدقيق والحليب والنشا

مقادير الكريمة ( ملعقتين حليب بودرة , ملعقتين نشا , ملعقتين دقيق الى ثلاثة )

لاحظي انه لازم تذوبيهم مزبوط يعني استمري في التقليب حتى تذوب كل المقادير

ويتكون لك خليط متجانس وثخين .
لاكي

الآن نبدا بعمل الشوربة
هنا خلطنا الذرة مع مرقة الدجاج
لاكي

مباشرة نضع خليط الحليب والدقيق والنشا مع المرقة والذرة

لاكي

انا اضع رشة سكر معه حتى تعطي نكهة طيبة

وبعدها اضع مكعب ماجي

واتركها على نار هادئة مع التقليب المستمر, مع التقليب تبدا الكريمة تتسبك وتزبط معاك
بعدها بامكانك اضافة الدجاج بعد تفتيته أو حسب ذوق كل واحد ممكن تضعيه
في اناء خارجي وتزيني بيه اطباق الشوربة .

لاكي

ثم قدميها ساخنة مع الفطائر والمعجنات وبالهناء والعافية

لاكي

لاكي
دعواتكم لي بصلاح ذريتي

واتمنى ان يعجبكم الطبق .

في امان الله وحفظه .

أمممممم
شوربه جميله
وشهيه وسهله
بارك الله فيك أم سهيل
وأسعدك بابنائك وأهل بيتك

نتمنى أن تكون زيارتك هذه
بدايه لزيارات قريبه
بإذن الله

الله يعطيكى الف عافية يارب

وتسلم الايادى

اكيد اهلا بيكى ام سهيل ومنورة فى اى ركن يا اختى العزيزة
شوربة روعة …وهتفيد ناس كتير وان اولهم بموت فى الذرة الصفرا
رب يسلم الايادى …ويكرمك ويبارك لك فى ذريتك
الله يعطيكى الف عافية يارب
رائع يا ام سهيل ما شاء الله شوربة شهية وغنية وحلوة للاطفال

ربي يسلم هالانامل يا حق

لاكي كتبت بواسطة lonle لاكي
أمممممم
شوربه جميله
وشهيه وسهله
بارك الله فيك أم سهيل
وأسعدك بابنائك وأهل بيتك

نتمنى أن تكون زيارتك هذه
بدايه لزيارات قريبه
بإذن الله

لونلي ياغالية
اسعدتيني بطلتك ياقمر
زيارتي هذه من زمان نفسي ازورها
بس المواصلات صعبة تعرفي البنزين غالي حبتين
بس ولا يهمك كله يهون عشان خاطركم .

اصلا مين قال انا من زمان اطلطل عليكم من بعد
واتعلمت اشياء وطبقت اشياء
بس ان شاء الله عن قريب جيتكم .
تسلمي لي على الدعوة الحلوة
ولك مثل مادعوت لي ياغالية

لاكي كتبت بواسطة soso22 لاكي
الله يعطيكى الف عافية يارب

وتسلم الايادى

نورت غلاتي سوسو

لاكي كتبت بواسطة el-haboba لاكي
اكيد اهلا بيكى ام سهيل ومنورة فى اى ركن يا اختى العزيزة
شوربة روعة …وهتفيد ناس كتير وان اولهم بموت فى الذرة الصفرا
رب يسلم الايادى …ويكرمك ويبارك لك فى ذريتك

تسلمي لي غلاتي
انا عجبتني لاني احب شوربة الدجاج والذرة الصينية
بس مااحب البيض اللي فيها احس انه يغير طعمها
وهذه طعمها قريب منها ولذيذة
نورتيني.

لاكي كتبت بواسطة لينا عبسي لاكي
الله يعطيكى الف عافية يارب

الله يعافيكي.

لاكي كتبت بواسطة shahed60 لاكي
رائع يا ام سهيل ما شاء الله شوربة شهية وغنية وحلوة للاطفال

ربي يسلم هالانامل يا حق

هلا وغلا
تسلمي لي غلاتي
والله الاطفال تعجبهم
وطعمها لذيذ وشهية
نورتيني غلاتي.

تسلم الأيااااااااااااااااااااادي
الله يعطيكى الف عافية يارب

وتسلمى على الوصفة الجميلة

والف هنا وعافية على قلوبكم

تسلم الايادي الحلوة ديه

الله يعطيك العافية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.