Sopes
طبق مكسيكي
طبق مكسيكي
صباحاتكم / مساءاتكم دافئة
كـ دفء قلوبكم
هذي مشاركتي للغالية أم شادي في ملف البطاطس
طبق مكسيكي بسيط .. صحي .. ولذيذ
طبق مكسيكي بسيط .. صحي .. ولذيذ
المقادير والطريقة:
( الطريقة أخذتها من الأخوات ياسمينة وايمان ونوسة .. جزاهم ربي خير )
( الطريقة أخذتها من الأخوات ياسمينة وايمان ونوسة .. جزاهم ربي خير )
( عجينه البطاطس والرز )
بطاطس مسلوق + رز مسلوق
نهرسهم مع بعـض و نضيف عليهم دقيق و ملح و فلفل اسود
نكورها كور صغيره و نفردها ونحطها بالفرن
نهرسهم مع بعـض و نضيف عليهم دقيق و ملح و فلفل اسود
نكورها كور صغيره و نفردها ونحطها بالفرن
نسوي حشوات على مزاجنـا
حشوه الأفوكادو
(طماطم مقطع صغير – بصل مقطع صغير – أفوكادو مهروس – ملح – فلفل اسود )
نخلطهم مع بعض و نحطها فوق العجينه
أو لحمه التاكو فوقها خس وجبن تشدر
أو طماطم و بصل مقطع صغير
أو زيتون شرائح و جرجير و طماطم
أو جبنه فيتا وطماطم
أي حاجه على مزاجكم
حشوه الأفوكادو
(طماطم مقطع صغير – بصل مقطع صغير – أفوكادو مهروس – ملح – فلفل اسود )
نخلطهم مع بعض و نحطها فوق العجينه
أو لحمه التاكو فوقها خس وجبن تشدر
أو طماطم و بصل مقطع صغير
أو زيتون شرائح و جرجير و طماطم
أو جبنه فيتا وطماطم
أي حاجه على مزاجكم
وهذي الصورة من مطبخي
قدمت معاها Saffron Chicken
قدمت معاها Saffron Chicken
صحة وعافية يارب
بارك الله فبكى
تسلمى عالمشاركه المثمره
وجزاكم ربي جناناً عالية ..
.
يا قمرررررررررررررر
ما شاء الله عليكي يا حبيبتي
مشاركة روعة
تسلم إيديكي و تسلمي و يعطيكي العافية يا رب
مشاركة روعة
تسلم إيديكي و تسلمي و يعطيكي العافية يا رب
بسم الله ماشاءالله عليكى
وتسلم الايادى الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
وتسلم الايادى الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب