مشاركة اخرى للموضوع الاساسي الاجبان ولفة جديدة من امولة 2024.

لاكي
لاكي
لاكي
مشاركتى فى ملف الاجبان بوصفة ولفة جديدة
brioche en fleur
بريوش على شكل وردة محشى بالجبنةMASCARPONE

لاكي

لاكي

لاكي

المقادير
500 جرام من الدقيق (قابل للزيادة)+ 70 جرام من السكر
كوب من اللبن +80 جرام من الزبدة(اقل من نص الكوب)
فانيليا + بيضة +2 ملعقة من اللبن البودرة +قليل من الملح
الطريقة
نضع جميع المكونات ماعدا الزبدة فى العجانة او وعاء كبير ونخلطهم جيدا
الى ان نحصل على عجينة ليانة ثم نبدء فى اضافة الزبدة
ونعجنهم جيدا الى ان تحصلى على عجينة لاتلتصق
فى جوانب الوعاء
ولكنها سوف تكون (لزجة نوعا ما) طرية
ونتركها لتخمر ويتضاعف حجمها لمدة ساعة ونص
وعلى الطاولة او الرخامة نضع العجينة بعد ان تضاعف حجمها
ونضغط عليها لكى نخرج الهواء منها تماما
ثم نرفع العجينة الى فوق وننزلها على الرخامة بسرعة اى نضرب العجينة برفعها وتهبيطها على الرخامة بسرعة
وتكرر هذه العملية اربع مرات ترفعى وتنزيلى العجينة اربع مرات
ثم نشكلها على هيئة كورة ونتركها لترتاح نص ساعة
ثم نبدء فى تشكيل العجينة وحشوها
ناخذ قطعة ونفردها ونضع الجبنة لقد استعملت هذا النوع MASCARPONE
على طرف منها والطرف الاخر نعمل علية شقوق بالطول

لاكي

ثم نلف العجينة على الجبنة مثل الكرواسان
لاكي
ونرصها على طرف الصنية
لاكي
ونعمل شكل اخرى على هيئة الوردة ونحشيها الجبنة

لاكي

لاكي

ونضعهافى نصف الصنية
وهذا هو الشكل النهائى ونتركها ربع ساعة وندخلها الفرن

لاكي

على 200 درجة لمدة ربع ساعة تقريبا
ولاتنسى دهن الوجة بالبيض المضاف الية قليل من اللبن
وهذا هو الشكل بعد ان خرجت من الفرن لاكي
وهنا قد اضفت اليها قليل من المربى المشمش لتلميع الوجة
لاكي

لاكي
ورش قليل من اللوز المبشور على الوجة

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

اتمنى ان تناااااااااااااااااااااااااال الاعجااااااااااااااااااااااب
وبالهنااااااااااااااااا والعاااااااااااااااافية
ما شاء الله تبارك الرحمن

موضوع رائع جدا امولة

واللفة كتير رائعة وشكلها حلو جدا

ربنا يبارك فيك وفي مجهودك

والف شكر على المشاركة المتميزة لموضوع الاجبان الرائع وعلى كل ما تقدميه يا عسل

جعله الله في ميزان حسناتك ان شاء الله

الله عليك ياأموله
لفه حلوة جداااااااااا جداااا ماشاء الله
فعلا مغريه حتخليني اغير رايي واقوم اعجن
ههههههههه
كنت ناويه اخد النهارده اجازة بس اللفه عامله اغراء عالي

تسلم ايديك يارب
بجد تحفه
تسلم ايديك وعنيك

ماشاء الله لاقوة الابالله
فنااااااااااااانه يااموله ياعسل
الله يعطيكي العافيه ويحميكي من العين
لاكي

بسم الله ما شاء الله ولا قوه الا بالله
موضوع رائع و لفه قمه فى الرووووووووووووووووووووعه
تسلم اديكى و عنيكى حبيبه قلبى و تتحرم على النار
متميزه و مبدعه يا غاليه فى كل ما تقدميه
ربنا يباركلك فى صحتك و فى اولادك و يعطيكى الف عافيه
ربنا ميحرمنا منك و من ابداعاتك حبيبه قلبى يا رب
جزاكى الله الجنه و نعيمها و اطعمك من ثمارها
ما شاء الله
سلمت يداك


امولة قلبي ….

بسم الله عليكِ ياقمر بصراحة روعـــــــــــة ولو انه الكلمة مش كفاية…

الله يباركلك في عمرك ووقتك وجهدك ويزيدك من خيره ياااااااااااااارب

ماشاء الله روعه روعه
تسلم الايادي الجميله
فعلا جميله وحفظتهم عندي علشاااااااااااان عايزه اجرب ياااااااقمر الحاجات الجميله دي

اشي بشهىىىىىىىىىىى والله يسلمو دياتك يا قمر
الف صحه حبيبتي على قلبكم يا رب

يسلموا ايديك روعه يا عسل

ما شاء الله لفه فى قمه الروعه ابدعتى كالعاده يا عسل

جزاك الله كل خير

ياصبايا المنتدى : اذا جاكي عريس شرطه الاساسي الاستقرار خارج البلد ، شو رأيك ؟ 2024.

لاكي

حبوباتي الرائعات لاكي صبايا منتدى لكِ الغالي

يلفت النظر اثناء المناقشات والدردشات مع العضوات المتزوجات في هذا المنتدى وغيره
أن السيدات المستقرات خارج بلادهن مع أزواجهن يعانين من بعض المشاكل
منها الشوق لبلادهن ولأهلهن
ومنها الصعوبة في التعود على الجو الجديد والتعامل مع الناس في البلاد اللي سافرن اليها
………. الخ من هذه الصعوبات

لذلك حبوباتي احببت أن أطرح عليكن هذا السؤال :

اذا جاء رجل يخطبكي وكان شرطه الاساي انه مستقر خارج البلد ، ماهو ردك ؟؟

فاطلب منكن حبوباتي الاجابة عن اسئلة الاستفتاء ومن ثم المناقشة في ارائكن

دمتن بكل الود والحب لاكي

اهلا الاء حبيبتي .. ممكن اوافق اذا كانت الصفات الاخرى المهمة للرجل جيدة .. اي لا اضع هذا الشرط عقبة..الاء اجاكي عريسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسس؟
أختي آلاء بصراحة أنا صوتت بالقرار الأخير مع إني متزوجة بعيدة عن أهلي ولاأحب الغربة فهي كربة وأنا على طول في شوق لأهلي ولكني متزوجة من إنسان جيد وتتمناه كل فتاة وهذا ما جعلني أنسى ألم الفراق وكل شيء قسمة ونصيب والله يوفقكي
اذا داخل الدوله ولكن المنطقه بعيده مافي مشكل لكن اذا في دوله اخرى لا والف لا
لا مانع حبيبتى ادا كان العريس يتصف بصفات جيدة

أهلين ألوءة

لاكي

شو ليكون جاييك عريس من هذا النوع…؟؟؟لاكي

اذا جاء رجل يخطبكي وكان شرطه الاساي انه مستقر خارج البلد ، ماهو ردك ؟؟

فاطلب منكن حبوباتي الاجابة عن اسئلة الاستفتاء ومن ثم المناقشة في ارائكن

والله بالنسبة لى شخصيا فأقول
بأن تنظر الفتاة وأهلها إلى شخصية المتقدم
ومدى إلتزامه و حسن خلقه,,,
ومن ثم تقررإن كان يستحق أن تسافر معه و تضحى بأهلها ووطنها من أجله

أحب أن أكون بين أحضان أهلى و بلدى
ولكن الظروف عندما حانت للفراق
والذى صاحبه ألم و شوق وحرمان

إلا أنى أقول أننى إستفدت الكثير الكثير من غربتى
وتعلمت و عشت حياة جميلة والحق يقال

وأهم شىء تعلمته أنه لا كمال و لا سعادة فى هذه الدنيا الفانية
ولذلك إن عشت بين أهلى و أحبابى سأشعر بنقص شىء معين
ربما كنت تمنيته و حصلت عليه حتى لو بالغربة والعكس صحيح…

عكيت أنا بس إنت أكييد فاهمة علية…لاكي
تحياتى و حبى ودعائى لك و للجميع بالسعادة و الهناء…

لاكي


تم التصويت للخيار الاخير
مع أن الخيار الأخير فيه خطأ إملائي (للعلايس) ؟!! لاكي

بغداد

لاكي كتبت بواسطة كونتيسة لاكي
اهلا الاء حبيبتي .. ممكن اوافق اذا كانت الصفات الاخرى المهمة للرجل جيدة .. اي لا اضع هذا الشرط عقبة..الاء اجاكي عريسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسس؟

شو دخل المتزوجات بهذا الموضوع لاكي لاكي انا كتبت بنوتااااااااااااات لاكي
ههههههههه
هلا كوكو لاكي
لا ماجاني عريس …. لو جاني عريس كنتي اول وحدة تعرفي لاكي
شكرا لردك والله يخليلك أبو جنى ويسعدكم لاكي

لاكي كتبت بواسطة نبتون لاكي
أختي آلاء بصراحة أنا صوتت بالقرار الأخير مع إني متزوجة بعيدة عن أهلي ولاأحب الغربة فهي كربة وأنا على طول في شوق لأهلي ولكني متزوجة من إنسان جيد وتتمناه كل فتاة وهذا ما جعلني أنسى ألم الفراق وكل شيء قسمة ونصيب والله يوفقكي

هلا بيكي نبتون لاكي
صحيح والله ماله دخل وين تسكني المهم الوفق والمحبة لاكي
ربي يخليلك زوجك ويحفظكم لبعض لاكي

لاكي كتبت بواسطة دلع الكووون لاكي
اذا داخل الدوله ولكن المنطقه بعيده مافي مشكل لكن اذا في دوله اخرى لا والف لا

هلا بلع الكون لاكي
نورتي حبوبتي
شكرا لك لاكي

لاكي كتبت بواسطة سندريلا الورد لاكي
لا مانع حبيبتى ادا كان العريس يتصف بصفات جيدة

هلا بسندريلا الورد لاكي
شرفتيني بردك ع موضوعي لاكي

لاكي كتبت بواسطة um bader لاكي
أهلين ألوءة

لاكي

شو ليكون جاييك عريس من هذا النوع…؟؟؟لاكي

والله بالنسبة لى شخصيا فأقول
بأن تنظر الفتاة وأهلها إلى شخصية المتقدم
ومدى إلتزامه و حسن خلقه,,,
ومن ثم تقررإن كان يستحق أن تسافر معه و تضحى بأهلها ووطنها من أجله

أحب أن أكون بين أحضان أهلى و بلدى
ولكن الظروف عندما حانت للفراق
والذى صاحبه ألم و شوق وحرمان

إلا أنى أقول أننى إستفدت الكثير الكثير من غربتى
وتعلمت و عشت حياة جميلة والحق يقال

وأهم شىء تعلمته أنه لا كمال و لا سعادة فى هذه الدنيا الفانية
ولذلك إن عشت بين أهلى و أحبابى سأشعر بنقص شىء معين
ربما كنت تمنيته و حصلت عليه حتى لو بالغربة والعكس صحيح…

عكيت أنا بس إنت أكييد فاهمة علية…لاكي
تحياتى و حبى ودعائى لك و للجميع بالسعادة و الهناء…

هلا بالمشرفة أم البدر لاكي
نورتي موضوعي وشرفتيه لاكي
كلامك عسل ياعسل
ويهمنا نستفيد من خبرات زوجات رائعات امثالكم لاكي
الله يخليك زوجك ويديمك لبعض ويحفظكم لاكي
وتخففو ع بعض صعوبات هالغربة لاكي
لاكي


لاكي كتبت بواسطة بغداد الضائعة لاكي
تم التصويت للخيار الاخير
مع أن الخيار الأخير فيه خطأ إملائي (للعلايس) ؟!! لاكي

بغداد

هلا بعداد الضائعة لاكي
نورتي حبيبتي وشكرا لردك
انتبهت ع الخطأ بس كان انتهى وقت التعديل
سامحونا هالمرة لاكي

السلام عليكم ورجمة الله وبركاته
مشكوره اختي ألأء على الموضوع الجيد والمفيد وجبتيها على الجرح كأنك حاسه فيني وبمشكلتي وبحيرتي..
وبما انك فتحتي الموضوع ممكن اقول مشكلتي بعد اذنك طبعا ..
انا وبكل صراحه في واحد يحبني وانا مش مفتخره بهالشي لان اعرف انه غلط وانا ماكلمته الا مره وبحدود جدا وهو متعلق فيني ويحبني ويبي يخطبني وانا خايفه لان اهو مب من بلادي من احد دول الخليج وانا كل ماجا لي عريس اخاف وارفض لعدة اسباب ومنها اني خايفه اخونه وانا قلت له مب مستعده اني اعيش بعيد عن اهلي والله اني احترت بامري اتمنى انكم تعطوني رايكم بالرد يمكن حد عنده حل لي..اسفه على الاطاله ..

لاكي كتبت بواسطة ليالي العنى لاكي
السلام عليكم ورجمة الله وبركاته
مشكوره اختي ألأء على الموضوع الجيد والمفيد وجبتيها على الجرح كأنك حاسه فيني وبمشكلتي وبحيرتي..
وبما انك فتحتي الموضوع ممكن اقول مشكلتي بعد اذنك طبعا ..
انا وبكل صراحه في واحد يحبني وانا مش مفتخره بهالشي لان اعرف انه غلط وانا ماكلمته الا مره وبحدود جدا وهو متعلق فيني ويحبني ويبي يخطبني وانا خايفه لان اهو مب من بلادي من احد دول الخليج وانا كل ماجا لي عريس اخاف وارفض لعدة اسباب ومنها اني خايفه اخونه وانا قلت له مب مستعده اني اعيش بعيد عن اهلي والله اني احترت بامري اتمنى انكم تعطوني رايكم بالرد يمكن حد عنده حل لي..اسفه على الاطاله ..

هلا بيكي أختي الغالية لاكي
شكرا لك لاهتمامك بهذا الموضوع
الموضوع حبوبتي يعتمد على صفات الشخص اللي يتقدملك
مثلا اخلاقه التزامه الديني شخصيته عمله امتيازاته المادية ………الخ من هذه الصفات
وكمان حسب مستوى البلد اللي هو منها يعني اذا الحياخه هناك مريحة . الخ
والشي الحلو انه هو اللي حابك ورغبان بالارتباط بكي " خذ اللي يحبك أحسن ماتوخذ اللي تحبه "
نصيحة خليه يجي يتقدم لاهلك . وناقشو الموضوع
واهم شي استحيري

سلاح المؤمن الاساسي 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم

نحن جميعا مهمومون بأمر بلادنا وأحوال شعوبنا، وأخبار اقتصادنا ووسائل الإعلام هداهم الله منهم من يغرر بنا ومنهم من يورثنا الخوف والفزع والجزع ومنهم من يجعلنا نمشي دائماً وأبداً في هلع

منهم من يقول عن قريب لن تجدوا رغيف الخبز وفي الصيف لن تجدوا لمبة مضاءة بالكهرباء وغيرها من أمور التخويفات التي جعلت الناس جميعاً في هذا البلد الكريم المطمئن يمشون دائماً وأبداً مشغولون بما سيكون وما سيحدث لنا ولأولادنا ولأهلينا ولإخواننا

أمام ذلك كله ماذا نفعل؟ نسينا أو تناسى كبارنا وعلماؤنا ووسائل إعلامنا ما تحدَّث به نبينا صلي الله عليه وسلم وهو المعصوم عن هذا الذي نحن فيه الآن ورسول الله صلي الله عليه وسلم تحدَّث عن كل شيء سيحدث في أمته إلى يوم الدين

وعندما تقرأ أو تسمع أحاديثه تجده كأنه يعيش بيننا الآن يصف الحال وصفاً سديداً ولكنه لا يكتفي بالوصف وبالمقال وإنما يعرض روشتة لصلاح الأحوال فيها النجاة في الدنيا والفوز بالحسنى في المآل لمن سعد بذلك وعمل بالذي قاله النبي صلوات ربي وتسليماته عليه

عندما نتدبر ما قاله النبي في هذا الزمان وفي هذا الأوان تطمئن قلوبنا وترتاح نفوسنا وتنشرح صدورنا لأنه صلي الله عليه وسلم وهو الذي قال فيه ربه {وَمَا يَنطِقُ عَنِ الْهَوَى{3} إِنْ هُوَ إِلَّا وَحْيٌ يُوحَى{4} النجم

كلامه فصل وجد وليس هزل ليس بعد كلام النبي صلي الله عليه وسلم كلام لأنه وحي من الله يطمئننا فيقول صلي الله عليه وسلم {سَأَلْتُ رَبِّي ثَلاثًا فَأَعْطَانِي اثْنَيْنِ وَلَمْ يُعْطِنِي وَاحِدَةً سَأَلْتُهُ أَنْ لا يَقْتُلَ أُمَّتِي بِسَنَةِ جُوعٍ فَيَهْلَكُوا فَأَعْطَانِي وَسَأَلْتُهُ أَنْ لا يُسَلِّطَ عَلَيْهِمْ عَدُوًّا مِنْ غَيْرِهِمْ فَأَعْطَانِي وَسَأَلْتُهُ أَنْ لا يَجْعَلَ بَأْسَهُمْ بَيْنَهُمْ فَمَنَعَنِي}[1]

طمأننا الحبيب صلي الله عليه وسلم أن هذه الأمة كلها في رعاية الله وعناية الله لن تموت من الجوع ولا من ندرة الماء والعطش ولا غيرها من الهموم التي نحملها جميعا في هذا الزمان لا سيما وإنها أمور تكفل بها وضمنها لنا الرحمن لم يجعل هذه الأمور في وزارة التموين ولا في دواوين رئيس الوزراء ولا غيره وإنما قال لنا لنطمئن أجمعين {وَفِي السَّمَاء رِزْقُكُمْ وَمَا تُوعَدُونَ } الذاريات22

فالرزق محدد في السماء عند من يقول للشيء كن فيكون والله قد جهز كل مسلم بسلاح إلهي يستطيع أن يفك به كل المضايق وأن يفرج به كل الشدات وأن يخرج به ويحل به كل المشكلات ما هذا السلاح؟

{ادْعُونِي أَسْتَجِبْ} غافر60

لم يقل الله ادعوني فأنظر في أموركم ثم أقرر ماذا يصلح لأحوالكم أو انتظروا حتى أعرض هذا الأمر على مجلس الشورى ولا حتى انتخابات الشعب أو غيره ولكن يستجيب فورا للمؤمنين والمؤمنات وخاصة في الأمور الضروريات التي لا غنى عنها لأي إنسان أو حيوان

لو ذهب أي مسلم إلى أي صحراء جرداء لا فيها زرع ولا ماء وأخذ العدة التي أمر أن يتجهز بها المؤمن سيد الرسل والأنبياء وهي عدة إجابة الدعاء أن يأكل حلالاً أباحه الله ولا يتحايل في الحصول على الرزق بكيفية تخالف شرع الله وتنافي ما ورد عن رسول الله صلي الله عليه وسلم

وهذه هي الطامة الكبرى التي حدثت في زماننا المؤمنون يتركون منهج النبي والهدي الإلهي ويحاولون أن يدلسوا على إخوانهم ويغشوا إخوانهم المؤمنين في بيعهم وشرائهم وأمور معايشهم ليكدسوا الأموال كما يظنون وإن كانوا يخرجون بهذا الأمر من أمة الحبيب المختار لأنه يقول {مَنْ غَشَّ فَلَيْسَ مِنَّا}[2]

ثم يلحون في الدعاء ولا يستجيب الله لقوله صلي الله عليه وسلم {الرَّجُلَ يُطِيلُ السَّفَرَ أَشْعَثَ أَغْبَرَ يَمُدُّ يَدَيْهِ إِلَى السَّمَاءِ يَا رَبِّ يَا رَبِّ وَمَطْعَمُهُ حَرَامٌ وَمَشْرَبُهُ حَرَامٌ وَمَلْبَسُهُ حَرَامٌ وَغُذِيَ بِالْحَرَامِ فَأَنَّى يُسْتَجَابُ لِذَلِكَ}[3]

كيف يستجاب له وهو قد غذى جسمه وألبس جسده من الحرام الذي حرَّمه الله؟ لا يطلب الله لإجابة الدعاء كثرة عبادات ولا إحياء الليل في ركعات وسجدات ولا قطع النهار في تلاوة الآيات الكريمات المباركات أبداً والله كل ما يطلبه وهو سهل على كل عبد أن يراقب الله فيما يحصل عليه من الأقوات فلا يحصل إلا الأرزاق الحلال وبالطريقة الشرعية التي وضحها الله وبينها في هديه سيدنا رسول الله

إذا فعل ذلك كان كل دعاء له مجاب لو ذهب إلى أي أرض صحراء جرداء وليس فيها زرع ولا ماء وصلى ركعتين ودعا الله فإن الله يرسل له السحاب أين كان وكيف كان يغيثه بالماء وكان على هذا الهدي الكريم رسولنا وأصحابه المباركين ومن بعدهم من السلف الصالح أجمعين

[1] مسند الإمام أحمد عن معاذ بن جبل
[2] صحيح مسلم وسنن الترمذي وأبي داود عن أبي هريرة
[3] صحيح مسلم وسنن الترمذي والدارمي عن أبي هريرة

منقول من كتاب [الأشفية النبوية للعصر] للشيخ فوزى ابو زيد

اضغط هنا لتحميل الكتاب المنقول منه الموضوع مجاناً

لاكي