اخواتى الغاليات كل سنه وانتم بالف خير والى الله اقرب 
حبيباتى هذا طبق حلوياتى المفضل فى رمضان اتمنى تجربوه وان شاء الله يعجبكم
وهذا صورته اتمنى ان يعجبكم
اختى الغاليه alameena
الله يسلمك واتمنى ان تجربى الطبق
اشكرك على مرورك الكريم لموضوعى واتمنى ان يعجبك
لقد وضعت رابط الموضوع فى اول الصفحه اعتذر اليك لعدم التوضيح
هذا هو الموضوع 0000
بلح الشام على طريقتى و سر نجاحه
—————————————–
<<<<<<<<<<<< بسم الله الرحمن الرحيم >>>>>>>>>>
كانت محاولاتى كثيرة مع بلح الشام حتى يكون زى الذى نشتريه
والحمد لله هدانى الله لهذه الطريقه ارجو ان تنفذوها ويارب تعجبكم
المقادير/
2 كوب دقيق 1 كوب ماء 1/2 كوب سمن+ زيت 6بيضات
فانيليا 1ملعقه متوسطه خل
الطريقه
يوضع الماء مع السمن والزيت على النار وعندما يغلى يضاف الدقيق
و يقلب بسرعه مع تهدئة النار حتى تصبح العجينه كالكرة تبعيدها عن النار وتوضع فى اناء واسع حتى تبرد ثم اضيفى البيض واحده بعد الاخرى
مع التقليب اضيفى الخل وقلبى جيدا ثم اضيفى الفانيليا بعد ذلك ضعى العجين فى ماكينة بلح الشام
فى زيت غزير ساخن اقلى اصابع بلح الشام مع تهدئة النار اثناء التحمير ثم اخرجيه وضعيه علىورق شفاف حتى يتخلص من الزيت وعندما يبرد ضعيه فى الشراب البارد ثم ارفعيه ورصيه فى طبق ورشى عليه جوز
هند000000
ملحوظه / لا تضعى البلح وهو ساخن فى الشراب حتى لا يلين
تسلمى يارب
كل سنه وانتى بألف صحه والى الله أقرب
الغاليه الافغانيه مشكوووووووووره حبيبتى على مرورك الكريم
اتمنى ان تجربى الطبق قريباااااااااااا
يا أم علي 
من بينها
