هلا والله فيكن في مطبخي المتواضع ..
المقادير والطريقه ..
نحمر البصل زين بعدين نحط الثوم والزنجبيل والفلفل الحار
ثم نضيف الطامط للي يحب ،، نحط عليه بالهار ( الكركم ـ والجرفه ـ والهيل ـ والبزار ـ والملح )
نحط عليه 3 علب تونه ونضيف الماي عليه ونخليه لين يفور ..
نضيف له الرز المغسول وندخله الفرن ونخليه لين يجف ..
ويقدم وبالعاااااااااااافيه ..
شكلها لذيييييييييذة
الله يعطيك العافية ياااارب