¸.•´¯`•.¸ الدباء بقطع اللحم والعدس أبو جبة ¸¸.•´¯`•.¸
لحم غنم مقطع مربعات – بصل + طماطم + ثوم تخلط مع بعضها في الخلاط – معجون طماطم – دباء أبيض يقشر ويزال اللب منه ويقطع مربعات – عدس أبو جبة ( اعتقد أنه يسمى كشري )
يوضع البصل والثوم والطماطم المخلوطة مع بعضها في قدر ويوضع معها قطع اللحم والملح والبهارات (ممكن اضافة حبات الفلفل الأخضر الحار )
ويوضع القدرعلى النار وتترك حتى تتسبك
يضاف الماء للحم ويترك على النار نصف استواء
بعد ذلك يوضع الدباء والعدس لمرق اللحم ويترك على النار حتى ينضج ( أفضل استخدام القدر الكاتم حتى ينضج سريعا مع ملاحظة تقليل كمية الماء عن القدر العادي )
يقدم مع الرز الأبيض وبالهناء والعافية
تسلم ايديك
الله يسلمكن أسعدني مروركن
حياك يا غالية
وتسلم الايادي
الدباء من أطيب الأكلات والتي كان يفضلها رسولنا الكريم عليه الصلاة والسلام
صحتين وعافية
ونورتِ
ترقيه ومواضيع مشهيه
سلمت يداك حبوبه
بعد إذنك لطش لماما وبابا لإني مو كثير أحب الدبا
بس طبعا أنا لي الرز 
كتبت بواسطة وعود الخير 
حياك يا غالية
وتسلم الايادي
الدباء من أطيب الأكلات والتي كان يفضلها رسولنا الكريم عليه الصلاة والسلام
صحتين وعافية
ونورتِ
وعودييييييييييييييييييييييييي مشتاقة لطلتك يالحبيبة
ربي يرجعك بالسلامة
كتبت بواسطة رموز2 ترقيه ومواضيع مشهيه
سلمت يداك حبوبه
بعد إذنك لطش لماما وبابا لإني مو كثير أحب الدبا
بس طبعا أنا لي الرز
رمووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووزي وعيوني
يسعد ربي الصوت وصاحبته أجل لما شفتك شو عملت خخخخخخ
يفداكم المطبخ كله بس لاتنسي الغدا بكرة عليك ههههههه
السلام عليكم
تسلم الأيادي شكلها لذيذ ، بس ايش هو " دباء أبيض يقشر ويزال اللب منه ويقطع مربعات " ؟ ما عرفتو الدباء ^^
جزاكِ الله خيرًا
كتبت بواسطة Racha Dz السلام عليكم
تسلم الأيادي شكلها لذيذ ، بس ايش هو " دباء أبيض يقشر ويزال اللب منه ويقطع مربعات " ؟ ما عرفتو الدباء ^^
جزاكِ الله خيرًا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عيوني هذه صورته وضعتها في بداية الموضوع أكيد له اسم ثاني عندكم