امكن عشان الاختبارات الله يعنيكم ويساعدكم ان شاء الله
قلت اصحصحهم بهادي الاكلة
نقلتها من منتدى عالم حواء وسويتها بس على أفخذ مو ديك كامل
صراحة طلعت جنان انصحكم تجربوها
نسيت الطريقة
طبعا الديك الرومي ياخذ وقت بالاستواء
بس الافخاذ اخذت معاي تقريبا من ساعتين لثلاث ساعات
افركي الفخوذ بالزبدة والثوم والملح والماجي
وطبعا لازم تشرحي الفخوذ قبل
وحطيه في الصينية وغلفيه بقصدير ودخليه الفرن
على حرارة 350
تحطي موية على النار وتحطي عليه البهارات وتخليه يفور فورة وحدة
وكل ثلث ساعة تسقي الفخوذ بيه
آخر ثلث ساعة حطي الخضار
طبعا الموية الموجودة في الصينية نقصي منها وسوي بيها الرز تأكلي اصابعك وراه
وهادي الصور
وهدا الرز
وألف صحة وعافية
ان شاء الله اجربها
يعطيكي العافية
الله يعطيك العافية
تسلم إيدك مدام
شكلها لذيذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذ
يعطيكي الف عافية
صحيح ما قلتيه
لكن ايش نعمل المشاغل لشوشة راسنا
الله يعينا ويعينك
وتسلمين على الطيق اللذيذ
ولو انه احنا محناش بتوع الديك رومي
احنا بتوع الدجاج .
الف شكر حبيبتي
حسوسة
حتى أنا مو من بتوعه
بس الواحد يجرب بتخسري شي