بـــس أنــا نسيتها، ممكن تذكروني فيها وتكون المقادير سهلة
بصل أخضر
نعناع أخضر
برغل منقوع بليمون
طماط مقطع صغير
تخلط جميع المقادير السابقه ونظيف إليها زيت الزيتون والملح والليمون
انا راح اعطيكي طريقه انا اسويها لذيذه انتى سويها وبعدها ادعي لي
طبعا المطلوب بقدونس قصصيه صغير وطمام البرغل طبعا تغسلينه عدل ونتقعيه شوي بماي حار بعدها صفيه عدل من الماء وقطعي عليه بصل وحطي عصير ليمون 1 وله 2 حسب ما تحبين درجه حموضته وحطي بعد فلفل اسود كثري شويه الفلفل الاسود اخطليه كله على بعض وغطيه خليه ساعه وله ساعتين وله ليما تبين تقدمين التبوله حطى البلاغل على البقدونس وحطي زيت الزيتون الفلفل الاسود يخلي له نكهه لذييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييذه جربي انتي بس وحطي بعد نعناع ناشف عليه اذا تبين