اصابع الكنافه لذيذ ه واتمنى انكم تجربوها
كنافه وجبنة حلوم وشيره بس
الطريقه
نجيب شوي كنافه ونفردهاونحشيها بجبنة حلوم ونلفها وتصير على شكل اصبع وبعدين نلف عليها قصدير وطبعا تسوين على قد ما تبين بعدين تحمرينها بدون ما تشيلين القصدير بعد ما تتحمر
تشلين القصدير وترشينها بالشيره..تراها لذيذه وما تشبعين منها وبالهناء والعافيه..
باجربها وادعي لك ……..
وفكرتها اكتر من روعة
بس عندي سؤال :
التحمير يكون بالقلي او بالفرن
ولف القصدير يكون من كل الجهات ولا نتركه مفتوح من الاطراف
ياليت تردي علي بسرعة عشان بدي اعملها
وشكرا
واشكر اخواتي لطايف والفراوله………….
اجربها انشاء الله
انتي بتلفيها حتي ما تاخد زيت كتير
وبتتحمر وهي ملفوفه بالزيت
يارت تردي علي ام يارا
مشكوره
أوعدك اجربها لاني كنت حابة اعرف طريقتها ولكن كيف بإمكاني اضيف اللون لها وجزاك الله خيرا.
وجزاك عنا الله الف خير وانتظر منك الرد بفرغ الصبر لانه عندي عزيمة يوم الخميس
خلاص وشرايكم تجون عندي واسويها قدامكم ……….انا بانتظاركم ولي تبي تجي تقولي علشان اعطيها العنوان ….
الطريقه هي (وشلون اشرح لكم ابحاول )
تجيبين قليل من الكنافه وتفردينه وتكون عرضها عرض شرائح السنبوسه وطولها اطول من العرض بشوي وتحطين قليل من جبنة حلوم يعني الجبنه يكون عرضها عرض القلم وطولها اقل من عرض الكنافه المفروده وتلفينها وطبعا تسوين كم حبه على حسب العدد وبعدين تلفينها كل الحبه بالقصدير وتقلينه في زيت غزير وطبعا انتي ماتشوفينه لانه يكون مغطى بالقصدير تخمنين تقريبا خمس دقائق في الزيت ثم تطلعينه من الزيت وتفتحين قليل من القصدير وتشوفين اذا كان تحمر ولا لا واذا خلص تشربينه بالشيره …وبكذا يكون جاهزوعساني وصلت لكم الطريقه.