وأخيراً بيرو اتحركت من على السرير وقررت تنزل مشاركات المسابقة
كسل × كسل حاجة وحشة
يلا مشاركتى الاولى وأتمنى تعجبكم وتعجب العسل أمانى
الباذنجان المشوى بالحمص
2 حبة باذنجان
4 ملاعق كبيرة حمص مسلوق أو معلب
بصلة مقطعة
حبة طماطم مقطعة
4 فص ثوم مقطع او مفروم
حزمة شبت مفروم
2 ملعقة كبيرة دبس الرمان
ملعقة معجون طماطم
زيت زيتون
مبح – فلفل اسود
نقطع الباذنجان بشكل طولى ونصفه فى صينية وندهنه بزيت الزيتون وندخله فرن حامى ليشوى
وفى هذه الاثناء نضع ملعقتين زيت زيتون فى طاسة على النار
نشوح البصل حتى يصبح شفافاً
نضيف الثوم
وبس تطلع ريحة الثوم نضيف الطماطم
ونقلب دقيقتين .. وبعدها نضيف صلصة الطماطم ودبس الرمان والملح والفلفل
واسيبها على نار هادية حوالى خمس دقائق
وأخيراً اضيف الحمص والشبت
ليصبح الخليط بهذا الشكل
وهنا الباذنجان جاهز
اضعه فى طبق التقديم واضع ملعقة من خليط الحمص على طرفه واثنى الطرف الآخر عليه
فهمتوا
طيب ده شكلها
وممكن نضيف ملعقة صغيرة من الخليط عليها من فوق وتقدم كمقبلات جميلة أو طبق جانبى من ايدى الحلوة اللى لسة تاعبانى
ما شاء الله
عجبتني الفكرة كثيير يا عسل
الله يسلم الايادي يا رب
و الحمد لله طلعوا من نصيبي
ايوه كدا ههههههههههههههه
مااشاء الله علييك شيف رقمواحد
تسلم ايدك
طبق مقبلات اكثر من رائع تسلم ايدك
اهلا بعودتك من جديد اشتقنالك
سلامتك يا أموره الأمامير يا عصفوره العصافير
أيوه كده وحشتني اختراعاتك الجامده جدا
وعلي فكره هاموت علي الحمصه اللي واقعه لوحدها دي
أصلي يا بنتي مدمنه حمص الشام ,, ناقص آخده في حضني وأنا نايمه خخخخخخخخخخ
شكلي كده خمنت السر
دايما بيرو معاها الجديد
سلطة شهية وفكرة حلوة
بالهنا
بيرو منزلة موضوع وانا مش عارفة
دة انا عرفت بالصدفة لما حطيت مشاركتي في المسابقة لقيت هناك نور ساطع
قلت وسالت لمين النور دة ؟
قالولي متعرفيش دة نور بيرو اصلها خلاص شاركت بموضعها في المسابقة
غاوية احكي قصص ههههههههههههههههههههه
بصراحة وحشتيني ووحشتني اكلاتك واختراعاتك وتصويرك
يعني بصراحة كدة كلك على بعضك وحشاني
اسيبك كدة واروح اشوف موضوعك التاني ههههههههههههههه