اولا تجيبوا البطاطس وتطقشروها وتغسلوها كويس
ثانيا تقطعوها صوابع بس تكون غليظه جدا جدا
ثالثا تحطونها فى حله وتغطوها بالمياه
رابعا تحطونها عالنار لحد ما تنعم شويه يعنى تكون لسه ما استوتش لسه متتاكلش كده يعنى نيه بس طريه شويه
خامسا تشيلونها من عالنار وتصفوها فى مصفه من كل الميه وتكونوا حطين عالنار طاسه فيها زيت تغلى
سادسا تمسكو صابع صابع من البطاطس وبالسكين تقسمونه اتنين لانه كان غليظ صح
وتحطونه فالزيت وتقلونه كالعاده وتخرجوه م الزيت وتقدموه سخن وبالهنا والشفا بكده تكون بطاطس طريه من جوه مقرمشه من بره ولزيزه اوى والله جربونها وقلولى ردكم ارجو الرد انا مستنيه انا هنا عضو جديد وعندى افكار كتير بس لما الاقى تفاعل هنا الاول دا اول موضوع لى كل الاولاد هيحبوه
الله يسعدك يارب على الوصفه
مبين عليها فكرتها طيبه وجديده بصراحه علي
يسلمو ايديكِ