المقادير:-
2 كأس سميد ناعم
كأس سميد خشن
كأس دقيق
كأس حليب
كأس زيت زيتون
ملعقة كبيرة خميرة
حلبة حسب الرغبة وحبة السوداء
نصف كاس سكر
الطريقة :-
توضع جميع المقادير
وتخلط جيدا ثم تترك ساعتين لكي تخمر
بعد ذالك تدهن صينية بالطحنية وتفرش عليها الحلبة بحيث تكون رقيقة
تخبز في الفن وبعد ان يحمر الوجه
يوضع القطر
وصحتين وعافية
اهلـــــــين شعائر
كيف حالك !!
افتقدناك كثير والله
واشتقنالك
اهلا بك من جيد
أختك الإسلامية
تسلمين على الطبق
طبقك ممتاز حق النفساء والنحفاء
وجعله الله في ميزان حسناتك
وانا كذالك مشتاقة اليك
والى جميع الاخوات
وويسلم عمرك
شو كمية الحلبة والحبة السوداء بالزبط؟ وتشكريييييييييييييييييييييييييي
شكرا
وملعقة حبة سوداء
اما بالنسبة لي فأنا بكثر كمية الحلبة والحبة السوداء
وجزاك الله كل الخير
وجعله الله في ميزان حسناتك