زعفران
كأس كبير ماء ورد
كأس كبير دهن
3 اكواب سكر
7 كأسات ماء
نصف قارورة لون صناعي (احمر او اخضر)
هيل مطحون
كأس صغير ساكو منقوع
كأس صغير نشا (طحين الذره)
الطريقه:
يُسيح السكر على نار هادئه حتى يصبح لونه ذهبيا
تُضع المقادير كلها و تحرك جيدا
نتركها على نار هادئه و نحركها بين الحين و الآخر الي ان تتماسك و تصبح كالحلوى.
ملاحظه مهمه:
هذا الطبق يحتوي على الكثير من الدهون و السكريات ، بالأضافة الي الجهد في التحريك المستمر و (اسطوانة الغاز اللي بتخلص) و بس
باربي3000 ، عزيزتي الساكو او الساقوهو حب صغير ابيض تجدينه في البرادات .
ثانيا الساكو لما انقعه في الماي اشكثر اخليه ولما اضيفه للمقادير هل اضيفه اهو ومايه ولا بعد ما اصفيه وان شاء ما اكون طولت عليج.
نعم هو بحجم كأس الجبن الصغير.
و بالنسبة لمدة نقع الساكو يفضل ان يتم النقع بالليل و تضيفنه الي الخليط بعد تصفيته (احيانا لا يظل هناك ماء)
و لا تنسين عزيزتي اتزينين الحلوى بالمسكرات
وخاصة اذا صارت حاره ……فرش
تسلمين عزيزتي على الطريقه
بس ما خبرتينا تحبين اي لون من الحلوى الاخضر او الاحمر ؟