الخبز المقلي
المقادير
ثلاث اكواب دقيق
ملح
ملعقة كبيرة خميرة
ماء كافي للعجن
ثلاث اكواب دقيق
ملح
ملعقة كبيرة خميرة
ماء كافي للعجن
طريقة التحضير
نخلط المواد السابقة مع بعض ونضيف الماءتدريجيا حتى نحصل على عجين متماسك.
نقوم بتقسيم العجين لدوائرنفردها قليلا ونرشها بالدقيق من الجهتين ونضعها على قطعة قماش نضيف
نقوم بتقسيم العجين لدوائرنفردها قليلا ونرشها بالدقيق من الجهتين ونضعها على قطعة قماش نضيف
ونغطيها ونتركها حتى يتضاعف حجمها .
نأخذ طاوة ونضع فيها زيت عميق ونضعها على النار وعندما يسخن نضع الخبز حتى يتحمر من اسفل
ونقلبها من الجهة الاخرى
وهكذا حتى ننهي كل الكميةثم نضعها على قطعة قماش ونغطيهم لحين التقديم.
يسعدني اكون اول وحدة ترد
عاشت الا يادي
غاية في الروعة
يسلمو ايديك حبيبتى ننوج
الله يعطيك العافيه
نـــاني حلوين الخبيـــزات و طريقتهم كتير سهلة وسريعة
الله يعطيك العافية
الله يعطيك العافية
بسم الله ماشاءالله عليكى
وتسلمى على الوصفة الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
وتسلمى على الوصفة الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
عارفه بيشهوا الحاجات المقليه على سفرة افطار او سحور رمضان
تسلم ايديكي
وصفة شهية
صحة وهنا على قلبكم يا غالية
يسلمووو دياتك يا عسل
بجننو واكيد طعمهم روعة