المقادير:
12 علبة جبنة البقرات الثلاث الخاص للسلطات مقطعه الى مربعات متوسطه
حبتين طماطم
حبة خيار
زيتون أسود من 10-15 حبه
4 ورقات خس مفرومه
14 بصل أبيض متوسط مقطع شرائح
2 ملعقة طعام خل التفاح
14 كوب زيت زيتون
ملح و فلفل حسب الرغبه
الطريقه:
ننقع البصل الأبيض في خل التفاح و زيت الزيتون والملح والفلفل ونضعه في الثلاخه لمدة ساعه
نقطع الخيار و الطماطم ثم نضيف اليه الخس والليمون 
وقبل التقديم نضيف اليه خلطة البصل الابيض الجبن الأبيض 
و بالعافيه ومطرح ما يسري يمري
على السلطة الرهيبة
مشكورات خواتي ارين و الريم 