تخطى إلى المحتوى

الشربة الليبية على اصولها 2024.

  • بواسطة

لاكي

مقادير الشربة

3حبات طماطم معصور
راس بصل صغير
لحمة خروف مقطع صغير
نعناع ناشف
شوية كسبر ومعندونس مقطع رفيع ( حوالى ربع كوب من كل نوع)
لسان العصور ( حبوب شربة )

الطريقة بالصور :

يحمر البصل واللحمة مع الزيت شوية حتى تخرج مية البصل والحم مع اضافة شوية نعناع ناشف مقدار م ص + شوية شيبة وممكن تستغنى عنها

لاكي
لاكي
لاكي
ثم انضيف الطماطم المعصور وانخلى على النار هادئة حوالى 10 دقايق حتى نسوى الطماطم( اضيفى الملح + البزار (الكركم ) فقط

لاكي

بعدين انضيف حوالى كوب ونص ما ساخن ( لابد ساخن علشان اللحم ما يطلع زفرة ) واتركى حوالى ربع الى نص ساعه حتى يستوى اللحم

لاكي
بعدين اضيفى شوية ميه ثم ضعى بقى البهارات الحمة ملعقة ونص فقط وشوية كروية وضيفى الكسبر ومعدنوس ولسان العصور

لاكي
انحمص شوية نعناع ناشف على النار علشان ايطلع ريحة ونكه غيررررررررررررررر للشربة جربوها بس وهتدعولى ان شاء الله

لاكي
لاكي

وتقدم بالهنا والشفا
لاكي

تسلم الايادي عزيزتي على الشوربة الطيبة

وضعت رابط الشوربة في موضوعك يا قمر

امممممم طيبة
اكلة منها كتير بليبيا قمة بالروعة
يسلمو ايديكي يارب

يسلم دياتك شوربه شهبه انا عملتها امس بس من غير بندوره الف صحه

يسلموا يا اختي
وفكرة تحميص النعناع الناشف جديدة لابد من تجربتها

سلمت يمناك

ورمضان مبارك

تسلم الايادى غاليتى على الشوربه الشهيه
رمضانك مبارك

إذا أمكن كتابه الاسم على الصور المرات القادمه

تسلم الايادى غاليتى على الشوربه الشهيه
رمضانك مبارك

الله يعطيك العافيه
ماعمري ذقتها بس نجربها ونشوف

تسلم ايدك
أنا مش ليبية لكن حبيتها لمن ذقتها عند صاحباتي .. تسلم ايديك ورح اجرب طريقتك على رمضان

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.