ياجماعة لاتواخذوني عليمية على اسمي
المرة السابقة صار فيه خطأ وكنت اعتقد اني مسحت المشاركة بس صار اللي صار ( واخزيااااه )
وهذي الصينية واتمنى انها تعجبكم:
صدور دجاج مقطع قطع صغيرة
باذنجان قطع صغيرة ( مقلي )
جزر مبشور
بصل مفروم,بهارات,ملح ,زيت
يحمر البصل مع الجزر بالزيت مع البهارات ثم يضاف الدجاج والبهارات والملح حتى يستوي الدجاج ويجف ماؤه
بعد ذلك يضاف اليه فلفل بارد وبصل شرائح رفيعة جدا وبقدونس مفروم وعلبة بزاليا
ثم يوضع في صينية ويوضع في الخلاط علبة قشطة وعلبة جبن سائل صغيرة ثم يصب على الصينية ويدخل في الفرن من اعلى فقط لمدة قصيرة جدا كي لايشقر
وعلموني وش يصير معكم وادعوا لي
وبالهناء والعوافي
تسلم يدك
وان شاء الله بجربها قريبا
تسلمين اختي ..باين عليها لذيييييييييذة
والف صحة وعافية