ياريت اعرف كنت افدتك
شرائح لازانيا
باشميل حليب وطيحين وبدة
زيتون
جبنة بشر للوجه
وبصليتن وطماطم علبة كرتون سائل
واوريكانو زعتر اخضر يعني وتوم يابس وملح ولحمة نصف كيلو
الطريقة
انا مابسلق شرائح الزانيا ابدا اطيب ومابعمري جربته اصلا مسلوق
اول شي افرم بصلتين وبعد ما يستو بحط اللحمة ومنقلبها لحد ماتستوي يعد ذلك نضع البندورة السائل والملح والزعتر الاخضر بتعطيها نكهة روعة الالمان هون بيعملوها هيك
والان اعمل الباشميل انا ما بحبوه كتير ولا زوجي اعمل كاسة مو كبيرة
اول شي بحط زبدة وبعدين 3 ملاعق طحين وبعدين الحليب وبضل بحرك هيك ليصير
والان نحضر صينية او صحن بايركس نضع اول طبقة البندورة واللحمة
وبعدها نضع شرائح لازانيا على الصينة
وبعدخا كمان بندورة ولحمة وبعدها شرائح لازانيا وبعدها بندورة وبعدها شرائح لازانيا واخر شي نضع فوق الشرائح الوانيا الباشميل وفوق الباشميل انا بحط زيتون اسود بيعطيه نكهة طيبة كتير
وفوقه الجبنة وبحطها بالفرن ثلاث ارباع الساعة وبس وصحة وهنا
والان مع الصور وانا ما بسلقها فورا بشتغل فيها والله بتتطلع كتير طيبة ونصف ساعة بتستوي هون اخر طبقة والباشميل والزيتون
هون لجبنة
بتمنى كون لبيتك واهلا وسهلا وهاي روابط تانية لغيري كمان شغل رائع جبتلكم ايطاليا معي وجيت 🙂 لازانيا ..سباغيتي بالبيشاميل..وتورتيّليني..من لبنــــــان!للاخت الغالية لبنان وللاخت لا تحزنين *موضوع متميز*لازانيا بطريقتين من مطبخي..ولا اروع…. للغالية ام مالك *وصفة متميزه*لازانيا من غير سلق من مطبخي اتفضوا يا صبايااا
اللزانيا ممممممممم روووعة تعالو بسرعة
شوفي هالروابط ان شاء الله تنفعك
جبتلكم ايطاليا معي وجيت لازانيا ..سباغيتي بالبيشاميل..وتورتيّليني..من لبنــــــان!
طبق متميز*اللازانيا بحشوة اللحم بالخطوات التفصيلية من مطبخ ام ليانة