2 كاسه دقيق ابيض + كاسه دقيق أسمر
ملعقة شاي خميره
4 كاسات ماء دافىء
6 حبات موز
سمن بلدي او زبده
الطريقه:-
1- انخلي الدقيق واضيفي اليه الخميره والماء واخلطيه بالخلاط الكهربائي جيدا
2-اتركيه الى أن يختمر
3-احضري مقلى تيفال او طاوه وادهنيه بالسمن وخذي من الخليط مقدار ملعقة الشوربة وافرديه دائريا على نار هادئه ويقلب على الوجه الاخر .
4- عندما تنتهي من المقدار ضعيه في فرامة اللحمةوافرميه بحجم حبة الحمص .
5- ضعي الموز بعد تقشيره طبعا على الفتات ويفرم مره ثانيه
6- ضعي عليه السمن أو الزبده ويقلب جيدا .
ملاحظه :- ممكن تضيفي تمر مطحون وتخلطيه مع الفتات والموز
عيوني هذا طبق رئيسي والا نوع من المقبلات.. للمعرفة ليس إلا..
بس اظن اختي وعود انها نوع من الحلويات
ماعتقد هالطبق موجود عنا,,,بس مبين انه طيب مع انه غريب مقداره
ومنكم نستفيد
هو من الأطباق الرئيسه وضع بطريقه خطأ وطلبت نقله لكن يمكن كانوا الجماعه مشغولين.
شكرا جزيلا على الرد أختي وعود
أخت طيف كيف حالك ؟
شكرا على مرورك الحلو .
يعطيك الف عافيه في انتظار جديدك يالغلا
دا للمعلومة وكمان ممكن تعملي من الحبز الاسمر يطحن طحن ناعم ثم يقلى في القليل من السمنة مع اضافة القليل من السكر والهيل ثم تضاف قطع الموز وتقلب جيداً وكلما زادة كمية الموز اصبح الطبق اللز .
ودي صورة الطبق.
الأخت عذب الله يسلمك ولو جربتيه أكيد بيعجبك وبنفس الوقت مفيد والأطفال كتير بيحبوه.
مغذية وتدفي في البرد ورهيبة للوالدة بعد ولادتها تنشطها وللأطفال مغذية بالذدات انها تحلى بالعسل …
انا احسها ثقيلة جدا
زوجي يحب يبدا يومه بها (يجيبها من اللي يبيعو الفول والمطبق)