الوافل مشاركة بسيطة في ملف التزيين للغالية حنان البحرين 2024.

السلام عليكم يا احلى مشرفات وعضوات ومتتبعات.. اليوم حبيت اشارك بصنف حلو محبب للاطفال وبنعمله هون كتيييير . كمان هو مشاركة بسيطة جدا لحنان البحرين بالتزيين اتمنى انه ينال رضاها ورضاكم. المقادير المذكورة ان شاء الله مزبوطة لانها مش مني بل من كتيب خاص بأكلات الرحلات نرويجي.. وزي ما ذكرتلكم بالنرويج بيعملو كتير في مناسبات اليوم الوطني او كفطور ايام الاحد . كمان النرويجيين بيعملو في الغابات وعندهم تجهيزات خاصة بالرحلات . المقادير : 100 غرام زبدة 4 بيضات 1/2 4 ( اربع ملاعق كييرة ونصف ) سكر نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون ناعم جدا ( او بشر الليمون ) 5 ديسي ليتر طحين ابيض.( المقياس في النرويج للطحين والسوائل الليتر) نصف ملعقة صغيرة باكينج باودر 5 ديسي ليتر حليب . للتزيين( كريمة ومربى وشوكلاتة الدهن وسكربلوري) طريقة العمل

* اولا البيض بيكون بدرجة حرارة الغرفة وفي صحن عميق نخفق البيض جيدا اما مع الهيل الناعم او مع بشر الليمون الناعم.

* بنضيف السكر ونخفق مجددا

* ثم الحليب بدرجة حرارة الغرفة

* ثم الدقيق ونحرك جيدا وفي هذه الاثناء نذيب الزبدة ونضيفها للخليط

الان ملاحظتان مهمتان: الاولى اتركي الخليط يرتاح 15 دقيقة والثانية اذا احسست ان الخليط جامد بامكانك اضافة القليل من الماء البارد ولكن بحرص , يجب ان يكون الخليط جامدا اقرب الى السيولة. ومن ثم تشغلي الة الوفل وتضعيها على اقصى درجة حرارة بحيث لما تصبي الخليط تكون الالة ساخنة جدا وتغليقها وحين يتوقف تصاعد البخار فهذا معناه انها جاهزة لان تنزعيها , كما يمكنك ان تدهني القليل من الزبدة السائلة قبل ان تضعي الخليط , والصور سوف توضح ذلك

والان الى النتيجة النهائية:

واللي على باله يلطش يتفضل :

وهذا تزيين بنتي جود اللي هي اصلا طلبت مني هدا الصحن .

مش ممكن اكتب هالموضوع الا واتوجه بالشكر لمشرفاتنا الاحباء وادارة المنتدى على سماحهم لنا بالالتقاء في هالمجتمع الحلو اللي بخفف عنا وطأة الغربة
كما واشكر بنت الاحرار الغالية والعضوة الرائعة نورة على مساعدتها الي في موضوع الصور ونلتقي على محبة في الله.

كتبت بواسطة تغريد2017

بس انا رح الطش على كل الجهات يعني
تسلم يدك حبيبتي انا كمان جيت على الريحه الطيبه من تحت دياتك

وايديك يا احلى ام انس , هادا نقطة ببحر ابداعك . نورتي

كتبت بواسطة في حمى الحق

يسلم ايديك حبوبتي
شكلو لزيز
شطوره جود طالعه معدله لمامتها احكيلها زينتها حلوه متلها

اااااااااااهلين بالحلوة والله اشتقتلك كتيييييير ودايما عبالي وبقول ياترى شو اخر اخبارها
وايديك يا عسل , انت اللي ما شاء الله عليكي بدعتي بالغريبة عن جد غير شكل,
انت الالز والاحلى وردك كتير فرحني
على فكرة قولتلها فسألتني ماما شو اسم صاحبتك قولتلها حمى قالتلي ااااااااه ماششششششي.