اعزائ اليوم جبتلكم طريقة للبسبوسة روعه ولذيذة واللى تجربها راح تدعيلى اكيد تعالوا نشوف الطريقة سوى
المقادير
نصف كوب سمن
بيضتين
نصف كوب سكر
فانيليا
جوز هند مبشور
ربع كوب دقيق
كوبين سميد
بيكنج بودرملعقة صغيرة
كساتردا
الطريقة
نخلط السمن مع البيض مع الفانيليا والسكر جيدا
نضيف جوز الهند مقدار فنجان قهوى
ونخلط جيدا
ثم نضيف الدقيق مع السميد مع البيكج بودر جيدا ونضيفة الى الخليط السابق
يخبز فى درجة حرارة متوسطة حتى ينضج
بعد اخراجه من الفرن يقطع ويصب فوقه الشيرة وتكون بارده
الخطوة الاخيرة نعمل الكاستردا وتكون متوسطة يعنى لاغليظة ولاسائله ونصبها فوق البسبوسة مع رشة جوز هند
نتركها تبرد ثم نقدمها بعد ان تجمد الكاستردا قليلا ترفعيها بالسكين المفلطح الخاص بالحلويات وتقدم
بالهناء والشفاء
فكره جديده كمان يعني البسبوسه لحالها طيبه والكاسترد لحاله طيب اجمعيهن مع بعض بيصيروا اطيب واطيب
وسلم دياتك رح اسويها في اقرب فرصه
لذيذة
جزاك الله خيرا
