عملت شاوارما لحم بس جنان مثل الجاهزة والذ بكثير من المطاعم
راح اقول لكم السر اللي أحتفظت بية بس للغالين
::المقادير::
شرائح لحم
بيالة شاي زيت الزيتون
بيالة شاي خل أبيض
عصير2ليمونة
طحينة شاوارما
ملح وقليل من البهارات
شرائح لحم
بيالة شاي زيت الزيتون
بيالة شاي خل أبيض
عصير2ليمونة
طحينة شاوارما
ملح وقليل من البهارات
::السلطة::
باقة خس
بصل ابيض مقطع شرائح رقيقة
ملفوف ابيض مقطع طولي ورقيق
طماطم مقطع مكعبات ناعمة
بصل ابيض مقطع شرائح رقيقة
ملفوف ابيض مقطع طولي ورقيق
طماطم مقطع مكعبات ناعمة
::الخبز::
::شكل الطحينة::
::الطريقة::
نأخذ المقادير السائلة ونخلطها مع بعض في اناء
::الطريقة::
نأخذ المقادير السائلة ونخلطها مع بعض في اناء
نغسل اللحم جيداونقطعة الى شرائح طويلة ومن
ثم نصف الشرائح على بعض ونقطعها طول.. 2سم..
ونضيف لة جميع اللتي ذكرتهافي طنجرةمحكمة ..
.نخلط المقادير مالملعقة ومن ثم نحفظة بالثلاجة ليلة كاملة وبعد طهي اللحم بساعتين نخرجة من الثلاجة ونتركة بحرارة المطبخ العادية..نصفية من الشراب اللي غمسنا اللحم بة وبعدها نطهو اللحم بدون اي اضافات بدون استخدام زيت للقلي نتركة حتى ينضج ويخلى من جميع السوائل اللي بية ..
بعد ما نضج اللحم اضفت لة مكعبات اللطماطم
اولا مسحت الخبز بالطحينة
هذا شكل الخبز وانا وضعت على الطحينة السلطة على جانب الخبز وليس الوسط لنستطيع ان نلف الخبز
بعد طبقة السلطة وضعت طبقة اللحم
الشكل النهائي للطبق
صحتين وعافية انصحكم ا تجربوا هذا الطبق وتقولوا لي رايكم يهمني ذلك
روووووووعة
وحظي حلو اني اول وحدة رديت فاول ساندويشه من نصيبي
ورح اجرب وصفتك الحلوة قريبا
تسلم ايديك يالغالية
ليلة كاملة وبعد طهي اللحم بساعتين نخرجة من الثلاجة ونتركة بحرارة المطبخ العادية..نصفية من الشراب اللي غمسنا اللحم بة وبعدها نطهو اللحم بدون اي اضافات بدون
تسلم ايدك رهيب ماشاء الله
اختي ايش قصدك يعني نطبخه مرتين
تسلمين عيوني على الوصفه راح اجربها في القرييييييييييييييييييييييب العاجل انشاء الله
كتبت بواسطة العجلونية 
ماشاء الله عليك
روووووووعة
وحظي حلو اني اول وحدة رديت فاول ساندويشه من نصيبي
ورح اجرب وصفتك الحلوة قريبا
تسلم ايديك يالغالية
روووووووعة
وحظي حلو اني اول وحدة رديت فاول ساندويشه من نصيبي
ورح اجرب وصفتك الحلوة قريبا
تسلم ايديك يالغالية
مشكورة حبيبة قلبي ربنا يخليك لينا يالغالية وانشاء الله اشوف تطبيقك وعليك بالعافية كلة تحت امرك
كتبت بواسطة جنان 92 تسلم ايدك رهيب ماشاء الله
اختي ايش قصدك يعني نطبخه مرتين
اختي ايش قصدك يعني نطبخه مرتين
الله يسلمك يالغلا حبيبتي ماتطبخية مرتين لا بس مرة واحدة حتى ينضج
كتبت بواسطة strawberryn◦˚ஐ˚ يمييييييييييييييي
تسلمين عيوني على الوصفه راح اجربها في القرييييييييييييييييييييييب العاجل انشاء الله
تسلمين عيوني على الوصفه راح اجربها في القرييييييييييييييييييييييب العاجل انشاء الله
الله يسلمك ياقمر شكرا حبيبتي اكيد راح تعجبك
بشهووووووووووووووووو
يسلمو دياتك يااااااااااااااااااااااارب
ومشكووووورة على الشاورما اللذيذة