المكونات:
1 كوب زبدة تكون بحرارة الغرفة يعني تكون طرية
1/2 كوب سمن نباتي
3/4 كوب سكر
1 3/4 كوب سكر بني
3 بيض
1 ملعقة صغيرة فانيلة
3 3/4 كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة بيكن صودا
1 ملعقة صغرة ملح
1 1/2 كوب لقيمات الشوكولا
1/2 كوب جوز مفروم
الطريقة:
يحمى الفرن على حرارة ° 350f ,190c
يخفق الزبدة و السمن على الخلاط الكهربا حتى تصبح كال كريمة
يضاف السكر و يخفق ثم يضاف البيض والفانيلة
يخلط الدقيق و الملح و البيكن صودا ثم يضاف على الخلطة و يخفق
ثم يضاف الجوز والشوكولا و يحرك بالملعقة
راح تكون جامدة جدا
ثم تشكل على شكل كرات
و توضع على صينية مدهونة بالزبدة او على صينية غير لاصقة
يشوى لمدة 11-13 دقيقة
دعيها تبرد دقيقتين ثم انقليه على صينية اخرى لتبرد
بالهنى و الشفى جربو و ان شاء اللة ما راح تندموا
ان شاء الله اجربها لااولادي
الله يعطيك العافيه
تسلم ايديكِ منوله
كوكيز لذيذ
كوكيز لذيذ