الطريقه:تخلط جميع المقادير الى ان تتكون عجينة مرنة ثم افردى العجينة وقطعيها مربعات اومستطيلات صغيرةثم اجمعى كل مستطيل من الوسط فيتكون شكل بكلة او(فيونكة)تقلى بالزيت الى ان تحمر ثم تسقى بالشيرة وتقدم مع القهوة وبالعافية.
[تم تحرير الموضوع بواسطة البلسم (edited 17-10-2017).]
ماقصـرتي اختي البلسم طبق أقتصـادي ولذيذ
ـــــــــــ.
كنت أسأل أختي البلسم السمسم يكون محمص من قبل ولا لأ؟
وعلى طاري السمسم في حلى كمان سريع تحمصي السمسم ثم تضيفي عليه الشيره بشرط تكون ثقيله ثم تفرد في صينيه وتقطع حسب الرغبه.ممكن استبدال السمسم بأي نوع من المكسرات .
والسمسم اللي في طريقة بكلات السمسم ما يكون محمر .
يابنات لايفوتكم الحلى لذيذ …
ولكن الماء يضـاف بالتدريج حسـب أحتياج العجينة ..
وســـــــلامتكم,,