بيض العددحسب الافراد
بصلتين كبار مقطعين
زيت زيتون
الطريقة
بعد تقطيع البصل تضعيه فوق الزيت مع رشة ملح الى ان يذبل ويستوي تضيفي البيض المخفوق وتقلبيه مرة واحدة الى ان تختلط مع بعض وعندما يستوي البيض ضعيها في االصحن ويمكن ان يقدم بجانبها سلطة
وعوافيييييييييييييييييييييييييييييييييي