تخطى إلى المحتوى

تجربتى الاولى فى التشيز كيك من مطبخ ملكة الرومانسيه 2024.

  • بواسطة

لاكي

لاكي

كيفكم عضوات وزائرات اغلى منتدى بقلبي لاكي
ربنا يدوم علينا نعمه يارب
لاكي

من فتره بسيطه قمت بعمل تشيز كيك الفراوله وطبعا هذه اول مرة اجربه بحياتى قولوا مبروووك لاكي

المهم انى نفذت وجربت وكانت النتيجة بها خطأ لعدم صبري وهو انى لما حطيت خليط الجلى فوق خليط

الكريم لم يكن خليط الكريم متجمد عالاخر فنزل الجيلى تحت و صعد خليط الكريم طبعا بالوسط بس

خلونا نروح عالمقادير والطريقه والصور

لاكي

للقاعده:
بسكويت مطحون حوالى كوبين
نص كاسة زبدة مذوبه
للكريم:
علبة قشطه
ظرفين دريم ويب
ملعقتين جيلو الفراوله
نص كاسة سكر او ممكن الاستغناء عنها
كريم تشيز
اربع حبات فرواله مخلوطه بالخلاط فى ربع كوب حليب
للطبقه الاخيره:
حبات فرواله مغسوله ومقطعه نصفين
جيلى فرواله
لاكي

نخلط البسكويت المطحون مع الزبده ونضغط عليه ونحطه بالقالب انا حطيته 10 دقائق بالفرن من اعلى واسفل
نخلط مكونات خليط الكريم جيدا لحد مايصير ثقيل شوي وبعده نصبه فوق خليط البسكويت ونضعه بالبراد
لحد مايجمد ومن ثم نجهز الفرواله وتزيينها فوق القالب مثل ماتحبي ونخلط مكونات الجيلى متل مامكتوب
بالعلبه بس اقلل الكمية للنصف عشان يكون اثقل ونتركه بالبراد مو اقل من خمس ساعات ويفضل ليله كامله

لاكي

وهنا الصورة بتوضح نزول خليط الجيلى وصعود الخليط الكريمى

لاكي

لاكي

لاكي

ياسلام على التشيز كيك اللذيذ..تسلم الأيادي

عزيزتي ولكِ جزيل الشكر على الطرح الشهي..

ولابد من التطبيق أكثر من مرة لتنجح أي وصفه

بإنتظار جديدك.

ما شاء الله
شكلها بيشهي
راح اخذها كلها ماراح اعطي منها ولا حته
لاكي
تسلم الايادي حبيبتي … صحة وهنا على قلبك

good_fatat’s

سومرية

شكرا على مروركم الكريم
وشكرا عتشجيعكم ..صحيح احيانا تصدف من اول مرة واحيانا بعد محاولات
بوركتم..

تسلم ايدك صحة وعافية ياغالية

ما شاء الله ولا قوة الا بالله

اول مرة روعة
واكيد المرات الجاية احتراف

صحتين وعافية وتسلم الايادي

يسلمو ايديك غاليتي ملوكة …تشيز كيك رائع

واكيد المرة الجاية حيكون اروع

رووووعة ملوكة تسلم الأيادي
وما تزعليش أكيد كده حلوة برضه طالما من إيديكى لاكي

ما شاء الله شكلها رائع وأكيد طعمها أروع
حرم الله يداك على النار

تعزيز
وعوده
نانى
مسوكه
منورين على كلامك اللعسل شكرا لتشجيعكم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.