اليوم حبيت أعرض لكم تطبيقي للغالية ام هباش لطاجن البطاطا
وهذا الرابط للغالية ام هباش
طجين البطاطة
المقاديــــــــــــــــــر
6 بيضات وأنا زدت بيضة يعني 7
ملعقة طعام بكنج باودر
ملعقتان طعام خبز مطحون
3 ملاعق بقدونس
250 غرام لحمة مفرومة عليها ملح وكركم وفلفل اسود نحمرها مع بصلة
3 اقراص جبنة لافاشكيري المثلثات
أو 3 ملاعق جبنة كريم
حبتان بطاطا مقطعة مربعات ومقلية
وضعت جميع المقادير ما عدا اللحمة والبطاطا
خلطت المقادير بالخلاط
ممكن خلطها باليد ولكن باركولي جبت هالخلاط جديد وحبيت أجربه
الآن أضفت اللحمة والبطاطا وخلطت خلط باليد
والآن ندهن الصينية بالزيت وعليها الطحين
ونضيف الخليط
نضعها بالفرن لمدة ربع ساعة بالضبط على نار متوسطة
بعدها نحمرها من الأعلى
وهذا شكلها نفخت قليلا عن البداية مثل الكيكة
هذا شكلها بالطبق بعد التقطيع
من الجنب لتري المقادير داخلها
اتمنى أن يعجبكم الطبق
بالنسبة لي
راااااااااائع جدا
وألذ شيء ان يكون وجبة عشاء كاملة متكاملة لما فيه من فائدة
جزاك الله كل خير
الصراحه ابدعتي
طبق شهي وتطبيق رائع ومتميز جدا
ومبروك الخلاط يا قمر
ثانيا .. حضري حالك انا في الطريق علشان اشوفه .. اشوفه
مش الخلاط
بوشي …
رائعة يا ام صائب وتطبيق مش محتاج لكلام
بارك الله فيك ملاك الروح
سعيدة بتواجدك
الله يسعدك ام ليانة الغالية
ويبارك فيك
شكرا لك
أولا الله يبارك فيك
ثانيا يا رييييييييييييييت تيجي لعندي بتشرف بوجودك يا غالية
وشكرا للتميز عزيزتي وعود الخير
مع اني ماشفت طبق وردتنااا (راجعله غلاتي)
يسلمو حببتي رح انقله عندي سهل كتير ومفيد اكتر
شكرا
تسلم ايدك الغاليه
رائع ياام صائب
مشاءالله تطبيقك كتير مرتب وشهي
جد شهتيني عليها
يسلمو ايديكِ ولازم اسويها عن قريب