خواتى الغاليات كيف الحال وشو اخباركم وكل عام والجميع بخير بعد ما خلصتو من ام ايهم وتغريد انا جبت الشاى مع هذا الطبق لانه كان يروح على الطبق عند ام ايهم وتغريد وانا بجيب الشاي فقررت اوفر عليكم واجيب انا الشاى ههههههه
طولت عليكم ما علينا تفضلو شوفو الطبق اول هى الشاي
العجينة : طحين 2 كيلو ** ملح ** ماء اكثر من دافىء شوى للعجن ** م .ك سكر ** 2 م. ك خميرة *** 4 ملاعق حليب بوردة
تعجن المقادير جيدا وبعدها تترك لتخمر .
بعد ان تخمر ناخذ قطعه ونمزج معها الجبنه البيضاء و ورق الزعتر الاخضر وملعقتين كبار زيت زيتون حتلاحظى ان
العجينه اصبحت لينه لانه اضفنى الجبنه نعجن وثم تشكل انا وضعتها فى قالب مفتوح من النصف مدهون زيت
والاخر عملت زىالعش ومن ثم رشيت الوجه سمسم وقزحه ( حبه البركه )
تركتها حتى اختمرت مرة اخرى وتضاعف حجمها فى القالب
حمى الفرن حتى يصبح جدا حامى (ضرورى ) توضع بالرف الثالث وتخبز من الاسفل فقط حتى تتاكدى من نضجها
وبعد ذلك نقوم بتحمير الوجه وصحه وهنا
الصور
هاى انا اول وحده شفت الطبق يااااااااااااااااااااااااااااااا عينى عليك حبيبتى وفرت علينا الشاى هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
يسلم ديلتك شو بشهىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىى عن جد
الف شكر لك حبيبتى
وان شاء الله كل عام وانتم بالف خيررررررررررررررررررررررررررررررر
هينى فى الطريق فرشى العليه على قولة الفلاحين هههههههههههههههههههههههههههههههه
اهلا حبيبتى تغريد نورت
شايفه رديتى اول وحدة لانى وفرت الشاى هههههههههههههههههههههه
وانت بخير يا قمر الله يخليك
فرشت وجهزت كل شىء تفضلى بتنورى انا فلاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااح ه هههههههههههههههههههه
كل عام و انت بالف خييييير يا احلى رنووووود … وان شاء الله ينعاد عليكي يا رب
يسلمو اديكي حبيبة قلبي .. انا هيني جاي بالطريق .. خبيلي حصتي
كتبت بواسطة
rawan_d
كل عام و انت بالف خييييير يا احلى رنووووود … وان شاء الله ينعاد عليكي يا رب
يسلمو اديكي حبيبة قلبي .. انا هيني جاي بالطريق .. خبيلي حصتي
اهلا حبيبت قلبى rawan_d
وانت بخير يا غاليه علينا وعليك ينعاد بالصحه والسلامه وعلى كل اهل بيتك يا رب
وايدك يا قمر خبيت بس تعالى هينى بستنى وكمان جهزت الكعك
كل عام وانت بخير
يااااااااااااااااا سلااااااااااام يا رنووووووووووووود
تسلم ايديكي يا عسل
كل شي جاهز ما علينا غير نوكل ههههههههههههههههه
الشاي بشهيييييييييييييييييييي
والخبز بشهييييييييييييييي اكترررررررررررررررررر
انا بمووت في الزعتر
وصفه رائعه ما شاء الله عليكي
الف صحه وهنا
راااااااااااااااائع ما شاء الله تسلم ايديك
كتبت بواسطة
ام شهد وحلا
يااااااااااااااااا سلااااااااااام يا رنووووووووووووود
تسلم ايديكي يا عسل
كل شي جاهز ما علينا غير نوكل ههههههههههههههههه
الشاي بشهيييييييييييييييييييي
والخبز بشهييييييييييييييي اكترررررررررررررررررر
انا بمووت في الزعتر
وصفه رائعه ما شاء الله عليكي
الف صحه وهنا
اهلا بحبيبتى ام الحلوات
وايدك يا قمر شايفه كل شىء جاهز ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه تفضلى بس انت
وانا كمان بحب الزعتر والفوائد التى فيه كثيرة
الاروع طلتك وكلماتك الحلوة يا عسل
كل عام وانت بخير
رنووووود يا عسل …
هي انتي اشطر منا انا وتغريد وجهزتي الشاي
ههههههههههههههههههههههههههه
وفرشتي القعدة كمان شووو ناقص …؟؟؟؟؟؟؟؟
واله مو ناقص شي غير القعدة الحلوة وشوية سوالف
وقوقرة نسوااااان ههههههههههههههههههههههه
ما شاء الله عليكي ……..انا كمان بحب الزعتر بكل شي
والوصفة رووووووعة يطيكي الف عافية ….
تسلم ايديكي
بيشهي الخبز
كل عام وانتي بخير