2بسكويت شاي او فرنسي لوي ويطحن ويفرك بالزبدة ويوضع في الصينية
في الخلاط:
9حبات جبنة كيري
9حبات تمر
علبة قشطة
2بيضة +فانيليا
علبة حليب نستله وسط
ملعقة طعام نسكافة
تخلط وتضاف على البسكوت
وتوضع بالفرن من اسفل ومن اعلى حتى تتماسك
ثم يوضع العسل على الوجه ويرش عليه اللوز المبشور
وتوضع بالثلاجة ختى تبرد
وبالعافية
[/IMG]