هذه الوصفة اعملها كثيرا وهي لذيذة مع الشاى والقهوة….
المقادير….
350 غرام دقيق + كيس بكن باودر + شوية ملح + ملعقة سكر + ملعقة كبيرة زبدة + كيس سكر فانيلا +
كوب لبن دافئ + 1 بيضة…
للتزيين…..
نصف لتر كريم باتسيير + 100 غرام عين جمل مفروم + لوز مفروم + 100 غرام زبيب وضعناه من قبل في ماء
الطريقة………
نخلط المقادير الاولى جيدا حتى الحصول على عجينة لينة ……..نتركها تتخمر لمدة ساعة …….
نطلق العجينة على شكل مستطيل ندهنها بالكريم نرشها بالفواكه الجافة ….نلفها على شكل دائري ونقطعها دوائر
بسمك 1cm ونتركها تختمر لمدة 40 دقيقة مرة ثانية ……ندخلها الى الفرن حتى تتحمر …….
صحة وهنا …وارجو ان لا تكون مكررة 
يسلم ها الايدي
شكله حلو ووووووووووووووووووطعمه لديد
انصح ان تجربوه فهي خفيفه وغير دسمه
بالضبط الشغلة اللي كنت دور عليها
بس ممكن تقوليلنا درجة حرارة الفرن ؟
تسلم ايدك تطوان و الحلو ما بيجيب غير حلو
الصور واضحة جدا وتغري بتجربتها
نعدك بتجربتها
وسوف نخبرك بنتيجتها
مشكوره اختي على الوصفه
بس عندي كم سؤال
اديش يعني كيس بكن باودر
و كيس سكر فانيلا
واذا ممكن طريقتك بالكريم بتيسيار
درجة حرارة الفرن
كتثر اساله بس منشان تطلع ميه ميه
سلام
بالنسبة للفرن يكون متوسط الحرارة……
بالنسبة لكريم باتسيير طريقتي كالتالي………
المقادير…
نص لتر لبن + كيس فانيلا + 4 اصفر بيض + كوب سكر + ملعقة كبيرة نشا + ملعقة زبدة
الطريقة ……..
يغلى اللبن مع الفانيلا ويترك يبرد…..
نضرب البيض مع السكر حتى يصبح الخليط ابيضا …..نضيف الدقيق والنشا مع المزج جيدا ثم نصب اللبن الدافئ
عليهم نضعهم على النار مرة اخرى مع التحريك حتى الحصول على كريم تقيل ……..وتصبح صالحة للاستعمال…
لا تنسو اني نسيت خميرة الخبز في العجينة الاولى
يسلم اديكي يارب 
وانشاءالله رح أجربها 
بس عندي سؤال ندهن العجينة بكل كمية الكريمة المذكورة ?????