السلام عليكم
شخباركم
بدون مقدمات لاني ما أعرف أبتدي بالمقدمات
سويت ربيان مع الخضروات وحبيت أنقل لكم طريقته لانه سهللل جداااااا وما ياخذ منج وقت …
المقادير سهله ::
ربيان
بصل مفروم
جزر مقطع
بطاطس مقطع
بقدونس مفروم
فلفل أخضر حار
باذنجان
بهارات انه حطيت:
ملح وفلفل أسود وتندوري وهيل وقرفه وكمون وسنوت
وكل شي حسب الرغبه
شخباركم
بدون مقدمات لاني ما أعرف أبتدي بالمقدمات
سويت ربيان مع الخضروات وحبيت أنقل لكم طريقته لانه سهللل جداااااا وما ياخذ منج وقت …
المقادير سهله ::
ربيان
بصل مفروم
جزر مقطع
بطاطس مقطع
بقدونس مفروم
فلفل أخضر حار
باذنجان
بهارات انه حطيت:
ملح وفلفل أسود وتندوري وهيل وقرفه وكمون وسنوت
وكل شي حسب الرغبه
حطي الخضار كلها على النار وقليها بالزيت على خفيف
واذا تحمرت أشوي حطي عليها الربيان
بعدين حطي البهارات واشوية ماي وغطي عليها وتركيها نص ساعه او أقل لما تحسي الربيان صار جاهز والخضروات نضجت
وقبل خمس دقايق بس حطي عليها الطماطم والفلفل الاخضر البارد
والحين صار جاااااهز
وبالعافيه
ان شاء الله يعجبكم؟؟؟
الحين انتظر ردوكم وتشجيعكم
تسلم ايدك ياقمر على الطبق اللذيذ
ابدعتي
ابدعتي
يسلمو يديك