1 – عدد اربع حبات بطاطا
2- ورق المنيوم ( فويل)
3- جلجلان اخضر
4- عصير ليمون
5- زيت زيتون
6- قليل من الملح والفلفل الاسود وثوم مدقوق
الطريقة 
1- نلف البطاطا في ورق الالمنيوم وندخلها في فرن حار لمدة نصف ساعة
او حتى تنضج البطاطا
2- بعد خروجها من الفرن نزيل القشور ثم نقطعها لمكعبات صغيرة
4- نضيف اليها الجلجلان بعد غسله وتقطيعه ، عصير اليمون , زيت الزيتون،
الملح , الفلفل الاسود , الثوم وجميعها حسب الرغبة
5- تقدم اثناء العشاء او وقت العصرية لكن لا انصح به بكثرة تناول تلك السلطة
لعواقبها المعروفة
6- ماكول الهناء والعافية
تسلم ايديك على هذه السلطه……..
وبعدين لاتخافي لأن البطاطا مشويه يعني مافيها دهون ……..