سلطـــة فاهيتـــا الدجـــاج
بدنا 3 صدور دجاج نغسلهم ونقطعهم من النص
وننقعهم في
صويا صوص – باربيكيو صوص – مسترد – ملح – دبس رمان
بعدين حطيتهم في الثلاجه لحين استعمالهم
نحضر السلطة خس + طماطم يقطعون قطع كبيرة
بصلة اجنحه + جبنة تشيدر مبشورة
انا ما حطيت طماطم نزولا على رأي اولادي
البصل شوحته على النار مع شوي من صوص التاكو (اختياري)
بدون زيت بس ليدبل شوي
الدريسنغ
ماسترد – سماق – افوكادو (مهروس) – ملح – زيت زتون – شوية ماء
يشوى الدجاج قبل التقديم بـ ثلاثة ا رباع الساعة من التقديم
في خلال الشوي
نخلط شوي من الدريسنغ مع البصل
نضيف الخس والطماطم والجبنة المبشوره
ونخلطهم مع الدريسنغ
مع ابقاء القليل من الصوص على جنب
بعد ما ينضج الدجاج نقلبو منيح بالباقي من الصوص وهو ساخن
ونقطعه شرائح ويفرش فوق السلطه الخضرا
طبعا مع السرعه تقطع قطع مو متساويه
بس الطعمه كانت زاااااااااااااكية
هاي المنظر النهائي للأكل
وصحتين وهنا يا أغلى صبايا
شكلها لذيذ ماشاء الله
يسعدنى اكون اول من ترد عليكى
دايماً متألقة يعطيك العافية
شكلها طعمه
مشاءالله
شكلهااااااااااااا يميمييي فعلاااااا
يعني اليوم اكلكم كللللللللللللللللللو مكسيييكي بمكسيييكي
يالله صحتين وعوااافي جد مشاءالله عليكِ
و جزاك الله كل خير وفي انتظار المزيد .
سلمت يمناك
عجبتني السلطة خاصة تدبيل البصل
بتعرفي انا ما عندي صدور دجاج بس راح استعمل نفس التتبيلة للأجنحة
شكرا على الفكرة