بسم الله ماشاء الله لا قوه الا بالله نبدأ يا حلوات و على بركه المولى عز و جل نجعل النيه لوجه الله فى حالنا كله اوله و اخره !
سمكه منظفه انا استخدمت ( وايت فيش او نوه اسمه السمك الابيض ) white fish
سمك سلمون مخلى ( سمكه مخليه و مقطعه ل3 قطع )
ربيان منظف ( باوند )
ارز ( كوب )
بهار ابيض- بهارسمك كاريبى – 5 ملاعق زيت زيتون – بصله – بقدونس مفروم – ليمونه – 4 فصزص ثوم مفرى – ملعقه جنزبيل فريش مفروم – ملعقه خل ابيض
يتبل السمك بالبهارات و الليمون و الخل و الزيت زيتون و التوم و الجنزبيل و يدخل فرن 350 لمده تلت ساعه او اقلحسب حجم السمك
فى طنجره ضعى الزيت مع البصله المفريه و قليل من الجنزبيل و الثوم و اضيفى البهارات الكاريبيه الخاصه بالسمك مع الملح و البهار الابيض وقلبيها حتى تتبل قليلا اضيفى الربيان اليها و تقلب دقيقتين ثم ضيفى الارز المغسول اليها ( كوب ) و الماء ان يغطى سطح الارز بالربيان و يترك حتى يستوى على نار عهادئه و قدمى معه الليمون اخر لحظه من التقديم
و اليكن الصور
الصور المرفقة
مشكورة على الاطباق الحلوة
شو هذا رووووووووووووووووووووووعه شكلها بفتح النفس
يعطيك العافية
تسلميلى يا قلبى
الله يحميك يا رب