اقدم لكم اليوم طبق للي يحبون الاكل من غير زيت
وهو ((سمك فيليه بصلصة بالفرن))
المقادير:
قطع سمك فيليه مغسول ونظيف
بصل مقطع جوانح
ملفوف ابيض مقطع شرائح
كزبره طازجه
تتبيلة السمك:
ليمون/ملح/ مسترده/ بهارات سمك- كمون وطحون- كزبره مطحونه- بهار مشكل
الصلصه:
طماطم بدون قشر
صلصة طماطم
ملح/ فلفل
الطريقة:
نتبل السمك بالبهارات….
نضع الملفوف والبصل في قاع البايركس
ثم نضع عليه السمك المتبل
ثم نضع الكزبره الخضرا المفرومه
ثم نضع الصلصه على النار حتى يغلظ قوامها قليلا ثم نضعها على السمك
ثم نضعه بالفرن ….ونخليه لحد مايغلظ قوام الصلصه من تحت ……
يقدم مع الرز او الخبز والخضار السوتيه
اتمنى ان الطبق يحوز على رضاكم
دعواتكم يالغاليات بان الله يسر لي الحج ويتقبل مني
طبق رائع
تسلم الايادى الجميلة
وعاشت الابتكارات
وتقبل الله منك ومن جميع المسلمين سلفا
سمك شكله رووووووووووعه
ربنا ييسر لك امورك ان شاء الله ويتقبل منك
ولا تنسى تدعى لنا فى الحج ان شاء الله
بارك الله فيك على الوصفة الشهية والشرح الحلو
ننتظر وصفاتك الجديدة يا حلوة
ربنا ييسر امورك ويسهلها
يسلمو ايدياتك حبيبتى
وعليكم بالف عافية
جوعتييييييينى صحة والف هنا
كتبت بواسطة amal250 
طبق رائع
تسلم الايادى الجميلة
شاااااكره لج مرورج العطرررررررر…..
منوووره