مشاركة ثانية لمعجنات بالالوان
سندويتشات البيتزا والبيتزا المحشية يميييييي
استخدمت نفس مقادير وطريقة العمل هنا
** وصفة متميزة** سندويتشات البيتزا بالبارميزان وبقالب التوست روووووووووعة
فقط اضفت الوان للعجينة وزعتر بري للعجينة لاحضوا كيف واضح بالعجينة
قطعت العجينة الى كرات بعد رقيتها بالشوبك مع رش الكاونتر بالطحين
وحشيتها باي حشوة مفضلة لك مع الجبنة
(استخدمت بصلة مشوحة بزيت زيتون مع فلفلة خضراء حبة مع مرتديلا مبروشة مع حبة طماطم وملعقة معجون طماطم
وصوص الباربكيو ملعقة مع زعتر وملح وجبنة موتزريلا )
ومن ثم وضعت العجينة فوقها وضغطت على الاطراف
وصفيتها بقالب التوست اللي وضعت لها ورق زبدة وممكن الاستغناء عنه ودهن القالب بالسمنة والطحين
ووضعت السندويش الاول على جهة اليمين والثاني على جهة اليسار وهكذا
وهنا بعد ماكملت القالب
تركتها تختمر ومن ثم شويتها بفرن مسخن على 180 لحتى احمرت دهنت الوجه بزيت زيتون فقط
من تحت
====
شوفوها كيف هشة وروووووعة
ومن الداخل
يميييييييييييييييييييييي
————————
وماتبقى من العجين فتحته بشكل دائري ووضعت الحشوة والجبنة في الطرف
ومن ثم طويت الطرف الثاني ولفيت الاطراف بهذا الشكل
دهنتها بزيت زيتون
ووضعتها بشواية البيتزا المسخنة من قبل حتى تحمرت
والعجينة اللي باللون الابيض خلطت مهاها كل الالوان وطلعت رخامية
واول ماخرجتها من الشواية دهنتها بزيت زيتون
روووووعة ومقرمشة ولذيذة
من الداخل
ومع بعض
في امان الله وحفظه
امممممممممممممممم
لطش جمييييييييييييييييييييييييييييل
يمي يمي شهيات
الف صحه
الوان مفرحه
اممممممممممممممم
مون اعملي حسابي معك
يسلمو ايديك ام مرمر
مبدعة كعادتك والالوان كثير رائعة
صحتين وعافية يارب
يسلموا هالديات ام مرمر