— خبز توست 00
— صدور دجاج مسلوقة ومقطعة قطع صغيرة
— بصل شرائح
— فليفلة خضراء مقطعة قطع صغيرة
— جزر مبشور
— زيتون شرائح
— زعتر اخضر
— ملح , فلفل
— ملعقة مايونيز
الطريقة :
ضعي قليل من السمن او الزيت النباتي في وعاء الطبخ وضعيهم على النار
اضيفي البصل وقلبيه 00 حتى يذبل 00 ثم اضيفي الفليفلة الخضراء وقلبيها ثم الجزر وقلبيه
ثم اضيفي الزيتون ثم الدجاج المقطع , ثم الملح والفلفل , والزعتر الاخضر
ارفعي الوعاء عن النار واضيفي المايونيز 000
طريقة التقديم : يصف التوست في طبق ( خاص بالتقديم ) ويوضع الخليط فوقها بعناية
ثم يوضع فوقها طبقة اخرى من شرائح التوست ويرص باليد ويقدّم 0000
وبالهنا والشفا 000
——
ويعطيك العافيه
تراها تجنن
تسلم ايديك