كيفكم بنات ؟؟؟ ان شاء الله زينين
مثل ما هو باين من العنوان محتااااسة وطالبة مساعدة خواتي الكويتيات
عندي ضيوف من الكويت ومحتارة شو اطبخ صار لي اسبوع انوّع لين خلصت وصفاتي المميزة كلها
اليوم اول يوم فى الحيرة طبخت لهم مشخول عيش مع مرقة دجاج اكلة كويتية اخذتها من النت
وبكرا الله اعلم ولا عندي اي فكرة والعلاقة رسمية شوية فأنا مستحية اسألهم شو يفضلون شو يشتهون ككويتيين يعني
فقلت لنفسي مافيه احد ممكن يفيدني الا حبيباتي فى المنتدى يقولون لي شو يفضلون الكويتيين ولو فيه كم وصفة حلوة وفي نفس الوقت سهلة يا ريت ما تبخلون علي فيها
**********************************
وهذا سؤال آخر بس لا يشترط الجنسية
من تعرف وصفة الرومب ستيك؟؟؟؟؟؟؟؟
وياليت كمان تفيدوني بشو الاطباق الجانبية التي تقدم مع هذا النوع من الستيك؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
و اللي بتساعدني باقعد ادعي لها من الحين لييييييييييييييييييييييييييين بعد بكرا ….يللا همتكم معايا
ابشري يالغالية
ولو ان اني سعودية بس رح اعطيك بعض الأطباق المشتركة ( خليجية ) والكويتية
ما شاء الله اضيوفك صار لهم اسبوع عندك ؟؟
عمليتي لهم اطباق مغربية ؟؟
لأن الأكل المغربي لذيذ اعملي لهم اكل فاسي اكيد رح يعجبهم
وانا اتوقع انك عملتي لهم اكيد
التشريبة ( المرقة )
رح ابحث لك عن الطريقة لكويتية اللي عندي الطريقة العراقية بس يتهيأ لي كلها تتشابه
محروق صبعة ( للأخت ام فهود العماني )
——————————————————————————–
أكلتي شعبية من الكويت وهي سهلة وخفيفة تدفى بالشتاء بس انشاء الله تعجبكم0
نقطع الخضار الموجودة مكعبات كبيرة شوية(البصل-فصين ثوم- الجزر – البطاطا- باذنجان – فاصوليا)+خبز مقطع ( ايراني أو لبناني )
الطريقة: نقلي البصل + الثوم بقليل من الزيت ونضيف الخضار ونقلبها قليلا ثم نضيف الطماطم وقليلا من المعجون
والماء والبهارات المفضلة لكي ونعنلها مثل المرق وتترك على النار تغلي مع ملاحظة زيادة الماء قليلا0
وعند نضج الخضار نضيف عليها الخبز المقطع ويترك قليلا ليتشرب من المرق بس لاينشف عن المرق لأنه لذته فيه0
ملاحظة ( يمكن استخدام عجينة السمبوسك مقطعة أو المعرونة المعكوفة بس الكبيرة جدا أو القوقعة)
مطبق زبيدي ( سمك تشتهر به دولة الكويت عريض وعظامه لينة )
رح اكمل بعدين عزيزتي
عزيزتي وعود الخير بارك الله فيك ها هي ذي احاسيس مرهفة جت وجابت معها ماشاء الله الخير كله
آآآآآآه يا احاسيس آآآه
انا أول ما بديت بديت بالمغربي لين خلصت الوصفات المميزة وما بقي الا الوصفات اللى يعملها الواحد فى نطاق الاسرة بس
بعدين استحيت على وجهي اني اسويها قمت حولت على المصري من صواني وما الى ذلك ( بس للامانة محشي ما سويت)
قلت حق حالي نمشيها مشاوي وسلطات على طريقة الدم الاوروبي البارد بس ما نفعت حسيت ان الكرم العربي صار يذهب ادراج الرياح تحسين السفرة فاااااااااااضية … فشييييييييييلة
قام قلت مالي الا منتدانا الحبيب هم يشورون عليّ غلب حماري … بس الله يجزاكي كل الخير وصفات من صميم المطبخ الكويتي رح احاول اجيب البهارات المطلوبة وربنا يستر ، عاد هذي الوصفات لازم تطلع مظبوطة 100% والا انتِ عارفة ، فى الطبخ المغربي لو حاجة طلعت مو مظبوطة اقولهم هي كذا ، اما فى الكويتي فهذي رح ابيع الماي فى حارة السقايين
بس هانت ان شاء الله ، يمكن قرروا السفر يوم الجمعة يعني بالظبط مع آخر وصفة ههههههههه ربنا بيسترها معايا يعني
تسلم ايدك يا احلى احاسيس عذبتك معي …… الله يسعدك وينولك اللى في بالك كله
وربنا يبارك فيك ويعطيك العافية…
عاد هذي الوصفات لازم تطلع مظبوطة 100% والا انتِ عارفة ، فى الطبخ المغربي لو حاجة طلعت مو مظبوطة اقولهم هي كذا ، اما فى الكويتي فهذي رح ابيع الماي فى حارة السقايين
الله يعينك من هنا ليوم الجمعة قضوها بين مطاعم وبيتزا وخلافه
بس قولي لي لهجتك مش مغربية
هذا من معاشرة بنات المنتدى والا ايش ؟؟