شاورما أشكال وألوان
بس للاسف احنا بنتقيد بنوع واحد او طريقه وحده للاعداد
هذا وسبق وقدمت طريقتين لي في تحضير الشاورما
على الروابط التاليه
واليوم جبتلكم شاورما بالكاري ومدخنه بنكهة الشواء
اتفضلوا معي لنتعرف علىالطريقه
بسيطه وسهله جدا
كميه من صدور الدجاج المخليه من العظام والجلد ومقطعه بشكل طولي
نضع على النار مقلاه او قدر ونضيف مقدار 3 ملاعق من الزيت النباتي
ثم نضيف الدجاج المقطع والنظيف ويقلب لدقيقتان حتى يبيض
ثم نضيف مقدار ملعقتين طعام من مسحوق الكاري والملح
ويقلب الخليط جيدا ويترك حتى ينضج لمدة عشر دقائق مع الاستمرار بالتقليب
طبعا الكاري يحتوي على انواع كثيره من البهارات ولا نحتاج لاضافة اي نوع اخر
محتويات الكاري كما موجود على العبوة لدي
"كركم,بذور كمون,فلفل احمر حار,بذور راني,ملح ,بذور كزبرة,زنجبيل,ثوم,بذور حلبة,بذور شمار,قرفة,فلفل اسود,صولجان,بائي ليوس,قرنفل"
بعد نضوج الدجاج نحضر صحن او فنجان ونضع فيه كميه من الزيت النباتي ما يعادل خمس ملاعق
ونضعه في وسط الدجاج ثم نضع فحمه محميه فوق الزيت ونغلق القدر ونتركه لمدة عشر دقائق
حتى يكتسب الدجاج نكهة الفحم ويصبح مثل نكهة الشواء
والان نعد الساندويش كما نفضل ونرغب
خبز الشاورما ايضا سبق وقدمته علىالروابط السابقه في الاعلى
سهل الاعداد بالمنزل وسريع
وتقدم بالعافيه على أحبابك
قدمتها مع صلصة الطحينيه وأفوكادوا وصحن حمص
وأكيد السلطه الي ما في غنى عنها
موجوده السلطه علىالرابط
اتمنى تجربوها وتعجبكم
ودعواتكم الطيبه لاولادي وزوجي بالهدايه وصلاح الحال
والرزق الطيب الحلال يارب لنا ولكم جميعا
حجزت الساندويش يسلمو ايديك يا عسل دائما مبدعه يا عسل
بس السلطه رووووووووووووووووعه والافوكادو ياسلام عليه
الله يبارك فيك وفى اهل بيتك ويفرحك باولادك ويرزقك زوجك رزق طيب حلال
جزاك الله كل خير
شكلها روعه يا ميسو
شكلها يجوع والله تسلم الايادى يا قمر
واللهم اهدى اولاد ام مالك وزوجها واصلح حالهم
وارزق زوجها رزقا حلالا طيبا
وانا اول مااخشيت للمنتدى ونشم فى شورما فاااااااااااااايحه
هى ام مالك عملتها ايممممممممممممممممممممممممممم
نسلم الاياادى
والله سندوتشات جوعتنى
ههههههههههههههههههههه
لكن ماخذت حصتها
وانا مش طالعة حتى اخذ حصتي معاية
يسلمو يا الحبيبة ماشاء الله عليك ربي يعطيك الصحة
شكلها بشهي عن جد
يسلموا الايادي
ربي يحقق لكي كل امنياتك ويحفظك ويحفظ اهل بيتك من كل سوء
شكلها روعه يا ام مالك
شكلها يجوع والله تسلم الايادى يا قمر
واللهم اهدى اولاد ام مالك وزوجها واصلح حالهم
وارزق زوجها رزقا حلالا طيبا
كتبت بواسطة randd 
حجزت الساندويش يسلمو ايديك يا عسل دائما مبدعه يا عسل
بس السلطه رووووووووووووووووعه والافوكادو ياسلام عليه
الله يبارك فيك وفى اهل بيتك ويفرحك باولادك ويرزقك زوجك رزق طيب حلال
جزاك الله كل خير
صحه وهنا عليكي يا غاليه
يسلموا على دعواتك الطيبه يارب
كتبت بواسطة roby2017 ما شاء الله لا قوة الا بالله
كتبت بواسطة roby2017 شكلها روعه يا ميسو
شكلها يجوع والله تسلم الايادى يا قمر
واللهم اهدى اولاد ام مالك وزوجها واصلح حالهم
وارزق زوجها رزقا حلالا طيبا
شكلها يجوع والله تسلم الايادى يا قمر
واللهم اهدى اولاد ام مالك وزوجها واصلح حالهم
وارزق زوجها رزقا حلالا طيبا
وايدك يارب نورتيني مرورك غاليتي ربي لا يحرمني منك