السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
هذا طبق غير معتاد (و الا كيف الباذنجان مع المكرونة ؟؟؟؟)
بس طعمه رائع و لذيذ
هذا طبق غير معتاد (و الا كيف الباذنجان مع المكرونة ؟؟؟؟)
بس طعمه رائع و لذيذ
المقادير :
مكرونة حجم كبير
بصلة متوسطة مقطعه
باذنجان مقطع مربعات متوسطة
طماطم اخضر ناضج و مقطع او علبة طماطم مقطع
ملح + طماطم معجون + توابل حسب الرغبه
صوص البستو
جبنة شيدر مبشوره
الطريقه :
يوضع الزيت فى الطنجرة و يضاف البصل و بعد ان يتحمر قليلا يضاف الباذنجان
و يترك على النار الى ان يذبل
يضاف الطماطم و التوابل
تترك على النار حتى تنضج
فى تلك الاثناء نحضر المكرونة و ذلك بغليها
حتى تقارب الى النضج
لا ينصح بتركها تنضج لانها ستوضع فى الفرن مرة اخرى
تصفى من الماء جيدا و يضاف اليها صوص البستو و تمزج جيدا
ثم يضاف اليها صوص الباذنجان و تخلط جيدا
توضع فى وعاء الفرن و ترش بالجبن المبشور
و تزج فى الفرن
تترك حتى يتحمر الوجه و تخرج من الفرن لتبرد
و تقدم
و صحتين و هنا
ارجو ان تنال اعجابكم 
يسلمووووووووو ايديكي انا الساعة عندي هلق 5 الصبح
اشتهيت عليها كتير امممممممممم
شكرا لك والله بتشهي وطبق حلو كتيريسلموووووووووووو
ان شاء الله نجربها فى اسرع وقت
كتبت بواسطة جنة الطيور 
RAWAD
يسلمووووووووو ايديكي انا الساعة عندي هلق 5 الصبح
اشتهيت عليها كتير امممممممممم
شكرا لك والله بتشهي وطبق حلو كتيريسلموووووووووووو
يسلمووووووووو ايديكي انا الساعة عندي هلق 5 الصبح
اشتهيت عليها كتير امممممممممم
شكرا لك والله بتشهي وطبق حلو كتيريسلموووووووووووو
الله يسلمك يا جنة
مادام انها الساعة 5 الصبح يعنى عندك وقت كثير و ممكن تجربيها اليوم
صدقينى حتعجبك
صحتين مقدما
مادام انها الساعة 5 الصبح يعنى عندك وقت كثير و ممكن تجربيها اليوم
صدقينى حتعجبك
صحتين مقدما
كتبت بواسطة بنت طرابلس ربى يسلم هالايديات ..شكلها مش عادى بكل فما بالك بالطعم
ان شاء الله نجربها فى اسرع وقت
ان شاء الله نجربها فى اسرع وقت
الله يسلمك يا حبيبه ههههههههه
بصراحة شكلها و طعمها مش عادى
بالذات امتى تكثرى الحبق (فى حالة عدم توفر صوص البستو)
اسعدنى مرورك يا غاليه
بصراحة شكلها و طعمها مش عادى
بالذات امتى تكثرى الحبق (فى حالة عدم توفر صوص البستو)
اسعدنى مرورك يا غاليه
كتبت بواسطة @ بطة @ يسلموووووووووو الايااااااااااااادي
تسلمى يا بطة
مشكورة لمرورك
مشكورة لمرورك