شوربة العدس الاسمر بالخضار
المقادير
كوب من العدس الاسمر + فلفل احمر اخضر +طماطم +كوسة +جزر+ بطاطس
2/1 كيلو من اللحم المفروم + بسلة مبشورة+ ثوم مهروس
الطريقة
يخلط جميع المقادير والمكونات مع بعضها البعض وذلك بعد تقطيع الخضار قطع صغيرة
ثم نضيف اليها كمية الماء المطلوبة ونتركهم على النار لكى يتم النضج
وبعد ان تم النضج نمزج جميع المكونات بالخلاط او نصفيها بالمصفاة اليدوية
ومن بعد نبدء فى عمل الكفتة التى سوف تضاف الى مكونات الشوربة
نضيف البصل المبشور اللى اللحم ونعملها على هيئة كور صغيرة
ونشوحها مع قليل من السمن والثوم
ونقلبها بخفة الى ان تخف ماءها
وهنا نبدء اضافة الشوربة اليها ونتركهم على النار قليل من الوقت لكى ينضج اللحم
وهكذا تكون جاهزة للتقديم
وقد عملت بجانبها فطيرة بالسبانخ
على هذا الرابط
وهكذا يكون التقديم
اتمنى ان تنال اعجابكم
وبالهنااااااااااا والعااااااااافية
ما شاء الله حبيبه قلبى
تسلم الايادى اللى تتلف فى حرير
ربنا يبارك لك و يعطيكى الصحه و العافيه
تسلم الايادى
هيا مفيدة جدا وشكلها رائع حبيبتى
الف هنا وشفا
وفطيرة السبانخ روووووووووووووووووووووووووعة برضه وومفيدة عشان الحديد
ابدعتي بانتظار فطيرة السبانخ برضه
الله يعطيكي الف عافية يا رب
حبيبت قلوبنا ام شادى يسعدنى دائما مرورك الكريم
وتسلميلى على التشجيع الدائم والكلام الجميل
من ايدي مانعدمها
حبيبتي امووووله
تسلم إيديكي حبيبتي .. شوربة غنية و خطيرة