المقادير…
60 غرام زبدة
حبة وسط لكل من الجزر و البطاطس ومقطعة لمكعبات صغيرة
13 كوب دقيق
بقدونس مفروم (كمية قليلة )
ملح وفلفل ابيض
كوب كريمة (قشطة خفق)
ربع كيلو لكل من الجمبري والكلماري او اي ماكولات بحرية اخرى …
4 اكواب ماء
الطريقة
سيحي الزبدة على النار واضيفي معاها الجزر و البطاطس
الا ما تتغلف الخضار بالزبدة حطي الدقيق وخلية شوية
حطي الموية وانتي بتحطي قلبي بسرعة عشان ما تكلكع وحطي معاهم الجمبري و الحبارة
وهذي كمية الجمبري و الكلماري
وتسبيهم الا ماتستوي وتضيفي كوب الكريمة ولما تسخن حطي البقدونس ..ولا تنسي الملح والفلف الابيض…
وهنا الشكل النهائي وامممممممممممممممممممممممممممممممممممممم …
سكلها لذيذة
تسلم ايدك
, يسلموا إيديكي . تسلم ايدك حبيبتى شكلها مشهي جدا الله يعطيك العافيه يسلمو إيديك ويعطيك ألف عافية..
رائعه وسهله لازم اجربها واصورلها لكم
اكيد ضرتي راح تعملها لانها من عشاق السي فوود
سلمت يمناك