شيش كباب
بلحمة الخروف
ياحبايبي مكونات سفرتنا الرمضانيه حبيت ان تكون سهله وبسيطه وهى
شيش كباب بالحمه الخروف
ارز
بطاطا مقليه
ومين اللي ما بيحب البطاطا ؟؟؟؟
ويلا نبدا بالعمل
لحمه خروف مقطعه مكعبات
بصل اخضر
طماطم
فلفل اخضر
نتبل اللحمه
ملح فلفل اسود(ابيض)وفلفل احمر
ونتركه لفتره حتى يمتص التتبيله
ونضعه بالسيخ مع البصل والطماطم والفلفل
وندخله طوالى للفرن
نحضر الارز
وكما هو معروف
نقلى قليلا من الارز بالزيت تم نضع باقي الارز وقليل من السمن حسب الرغبه طبعا
وقرنفل
ونغمره بالماء الساخن و نضيف القليل من الملح ونتركه حتى ينضج الارز
ونحضر البطاطا
ونقطعها حسب الرغبه
وننقعها بالماء
ونقليها بالزيت
حتى تتحمر
تم نرش عليها الملح
وتقدم ساخنه
تفضلوااااااااااا
وبالهنى والشفى
دمتم بود وحب
تسلم ايدك
والله يعطيك العافيه
انه شهي وسريع وما بده تعب وتحضير لوقت طويل
تسلم دياتك يا ام نور
وصحتين وعافية
جزاك الله كل خير
الله يسلمك ويبارك فيك
ويسلم هالايدين الحلوين