هذه اكلة لذيذة وخفيفة ……اتمنى انها تعجبكم 
المقادير …..
1 كيلو صدور دجاج + حزمة سبانخ + علبة ماشروم + بصلة كبيرة مفرومة + 3 ملاعق بقدونس مفروم
ثوم مفروم + عصير ليمونة + ملعقة صغيرة زعتر + ملح وبهار = بيضة مخفوقة + ملعقة زبدة + ربع
كوب دقيق + 2 ملاعق زيت زيتون ……
الطريقة …..
نضع الزيت في مقلاة ونضع البصل الى ان يذبل ……السبانخ …..الماشروم …..نترك الكل يتقلى نضيف البقدونس
الملح …..البهار ….عصير الليمون ….نترك الكل يستوي على نار هاذئة الى ان يتبخر كل الماء ونضعه جانبا …
ضعي صدور الجاج في كيس بلاستيك وحاولي تدقي عليه حتى يصيح طبقة رقيقة نوعا ما …..
ملحيه وبهريه …….ثم ضعي وسطه ملعقة كبير من الحشوة …..
ثم لفيه واربطيه بخيط المطبخ ….
اغمسي الدجاج في الدقيق من كل الجهات …وحمريه في الزبدة وشوية زيت …
بعد ذلك ضعيه في صينية وادخليه الفرن الساخن مسبقا درحة الحرارة 350 …لمدة ثلث ساعة او حتى يستوي
قطعيه دوائر وقدميه مع ارز او بطاطس وخضار ……
وصحة وهنا …..
الله الله الله شو هالاكله الروعه ..
بما اني اول وحده بتزورك بطلعلي صحن صح .
بس اللي ما بحب السبانح شو ممكن استبدله????
قوليلي لانها دخلت مزاجي 
كريس لم لا تاكلين السبانخ كليه مفيد جدا …..
بس ان كنت ماتقدرين اظن يمكن تستغني عنه …..
وصحة وهنا … 
يسلموا ايديكِ على الطبق الرائع 
كتبت بواسطة lanloon يسلموا ايديكِ على الطبق الرائع تسلمي عيوني …ومشكورة على المرور الكريم
كتبت بواسطة سندريللا الله يسلمك ويحفظك عيوني …..
الطبخة طيبة وشهية بشكل
انا عادة باحط شرائح من الجزر في صدور الدجاج
بس عن قريب وقل ما يخلص موسم السبانخ راح اجرب طريقتك ان شاء الله تعالى
سلمت من كل سوء، الصور عملت لي دوخة وبلشت اجووووووووووووووووع.
ووووووووووووووووووووووووااااااااااااااااااوووووووو ووووووو
روووووووووووووووعة
