صينيه الجزر والملفوف رائعه جدااااااااا
اذا زينته الكل يسألني عن طريقتها
طعمها جناااااااااااااااااااااااااااااااااااااان
زينيها وراح تدعينلي ابدأ بالصينيه
المقادير: (على حسب الصينيه)
جزر مبشور
ملفوف مبشور
دجاج مسلوق ومفتت
بصل +ثوم+ بهارات+ ماجي +ملح+ زيت
بطاطس مسلوق ومهروس ومكور بقدر حجم البيضه
2ملعقه قشطه
علبه جبن كرافت سائل
4-5 بيض
جبن مازوريلا
الطريقه:
يحمس البصل والثوم والبهارات والماجي في الزيت حتى يذبل البصل
يضاف الجزر والملفوف ونستمر في التحريك حتى يذبل الجزر والملفوف
ثم يضاف الدجاج المسلوق ونستمر في التحريك لمدة ربع ساعه
ثم نضيف القشطه والجبن ونستمر في التحريك حتى يتجانس الخليط
ثم يوضع في صينيه ثم يوضع البطاطس بشكل عامودي بحيث يكون
جزء من البطاطا في الاسفل والجزء الاخريظهر للاعلى
ثم يخفق البيض ويوضع على الصينيه ثم يوضع في النهايه
جبن المازوريلا
تقصدر الصينيه في ورق الالمونيوم ثم توضع في الفرن من اسفل ثم من اعلى
طولت عليكم انشاء الله راح تعجبك
مع خالص تحياتي
اختي حبروق تضعينهم بشكل عامودي مثل الطابور واحدة تلو الاخرى تكون ثلاث او اربع اعمده
على حسب حجم الصينيه