صينية المكرونة
المحتويات
ربع كيلو مكرونة مسلوقة
كوب لبن
3 بيضات
نصف كوب جبن مبشور
ملعقة زبد
ملح فلفل
الخطوات
- يسيح الزبد وتقلب فية المكرونة، ثم يضاف الجبن المبشور
- تدهن صينية صغيرة بالسمن وتوضع بها المكرونة المسلوقة
- يخلط البيض واللبن ويتبل الخليط بالملح والفلفل
- يصب الخليط على المكرونة ويرش السطح بقليل من البقسماط وقليل من الزبد السائح
- تدخل فى فرن هادى من 15 – 20 دقيقة، ثم يطفأ الفرن وتترك حتى تهدأ حرارتها
- تقلب على طبق وتقدم ساخنة
دمت بخير
ببغيت أستفسر كم حجم ملعقة الزبدة بالجرام ؟؟؟؟!!! وشو نوع الجبن المبشور غلي استخدمتيه؟؟؟؟!!!
وكم حجم الملعقة للملح ولافلفل؟؟؟!!!
كتبت بواسطة صيدا
السلام عليكم اختى صيدا
انا ما بسويها بالجرام لكن بتكون 10 جرام يعنى مو كتير وبعدين الجبنة انا بسوى الجبنة البيضاء المالحة علشان كدة بيكون الملح قليل يعنى حسب الملح الموجود بالجبنة والفلفل دائما مابيكون كتير بس النكهة (ذرة صغيرة)
ارجو اكون قدرت ارد عليك
لك الود
emy89
أم فئ
لكم منى السلام
اشكركم على الزيارة
ولكن كل الود