المقادير:
400جم مكرونة مسلوقة
250جم خضروات مشكلة
لحمة مفرومة معصجة- صلصة- ملح وفلفل وبهارات – جبن رومي مبشورة
الطريقة:
1- سخنى السمن واضيفي اليه الخضروات وشوحيها قليلا
2- اضيفي اللحمة المفرومة المعصجة الى الخضار وقلبي جيدا ثم الصلصةوالملح والفلفل والبهارات واتركيهاقليلا على نار هادئة حتي تصبح سميكة
3- اضيفي المكرونة المسلوقة الى خليط الصلصة باللحمة المفرومة والخضار وقلبيه جيدا ثم اسكبيه في قالب فرن ورشيه بالجبن الرومي المبشورة ودخليه الفرن حتى تسيح الجبنة وتقدم ساخنة.وبالهنا والشفا
اعذروني من غير صور..لكن قريب باذن الله اصورها وانزلها لكم حبيباتي
في انتظار ارائكم ومشاركاتكم
