طبق سا لمون سريع
نصف ك سمك تونة ملعقة كبيبرة زيت ذرة
ملح و فلفل 2ملعقة عصير ل يمون
ملعقة بقدونس
الطريقة
يسلق السمك فى قليل من الماء ثم يصفى و ينظف من الشوق و يهرس بالشوكة و يضاف لة باقى المقادير و تخلط جيدا و يقدم سا خن و شكرالكم :
يسلمو .. بي كسف طبق سالمون وانت مستعمله تونا؟؟؟؟؟؟؟
وتسلم يداك يا شروق الغد
عالعموم يسلمو ايديكي يا شروق
كيف سلامون!
وهي استخدمه تونه طازجه؟
بعدين السلامون صحيح بالجميعه موجود لكن مش معلب متل النونه!
بنباع بالجميعه قطع وشرائح مدخنه متل التيركي والمرتديلا
جعله الله في ميزان حسناتكم
عندما قلث سمك تونة كنت اقصد السمك الروسى المثلج ويوجد منةنوعان شوكى و تونة
هل يوجد سمك مثلج او طازج اسمة سمك سالمون؟؟
ارجو الرد وشكرا
في منه فرش و لونه بيكون برتقالي ولكن لا يوجد في البحار العربيه فعادة يستورد
وفي منه سالمون مدخن يكون مقطع شرائح رقيقه و بتلاقي اما مجمد او جنب المرتديلا مثل ما تفضلت الاخت طيف
نحن المصريون نطلق على السمك المدحن رنجة اما سمك الفرش لا اعرفة
شروق يا حبيبتي .. سمك الرنجه بعرفوا كتير منيح .. بس انا اقصد بالسمك الفرش (fresh) يعني طازج ..
اذا رحتي المسمكه في اي سوبرماركت كبير و سألتي عن سمك السالمون الطازج رح يقولولك وينه
و ياستي رحج اريحك وافرجيكي شوية صور
هاي سمكة السالمون