تخطى إلى المحتوى

طبق ماليزي كرات الذرة 2024.

  • بواسطة

عندي لكم طبق ماليزي
لذيــــــــــذ بمعنى الكلمة
شبيه بلقمة القاضي لكن بلمسة خاصة..

المقادير حسب حاجتك..

المكونات:

دقيق خاص بالمعجنات
خميرة – ملح
حبوب الذرة المعلبة
ماء الذرة (اللي في العلبة)
ربيان (حسب الرغبة)
بصل مقطع إلى شرائح صغيرة
كرات (حسب الرغبة)

الطريقة:
امزجي الدقيق مع الخميرة والملح..
حركيها ثم أضيفي ماء الذرة على أن تكون العجينة لزجة وليست قاسية
(مثل عجينة لقمة القاضي والقرصان)لاكي

أضيفي الذرة والربيان واخلطيها
على أن تكون الذرة أكثر من الربيان ثم ضيفي البصل والكراث

امزجي جيدا مع مراعاة أن تكون لزجة

اتركيها لنصف ساعة حتى تتخمر

حضري المقلاة وسخنيها ثم أضيفي مقدارا من الزيت للقلي
(ملاحظة: تسخين الزيت لفترة طويلة غير صحي لذلك سخي المقلاة أولا)

بواسطة المعقة أو يدك اعملي منها كرات متوسطة الحجم
على أن تكون كل كرة بعيدة عن الأخرى حتى لا تلتصق

اقليها حتى يصير لونها ذهبيا..

أخرجيها على ورق زبدة أو منديل ورقي .. وقدميها معع الشاي..

وبالهنـــــــــاء والعافية لاكي

اتاريك طباخة واحنا مش عارفين
بكرة الصبح العشأء عندكلاكيلاكيلاكي
لاكي لاكي لاكي

يا هلا ليليم

هذا ياستي من يد الوالدة لاكي

تفضلي

مشكورة على الطلة

تسلم ايديك يافنانة الطبخ يعطيك الف عافية
ليمونة

فنانة طبخ مرة وحدة؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ولا في الأحلام لاكي

مشكورة على الطلة الحلوة لاكي

مشكوووووووووورررررررررررررة
تسلم ايدينك اختي صدى على الطبق الروعه لاكي
الله يسلمك يا وسام لاكي
ممممممممممممممم ..
صدو . ارسيليلي حبتيييييييييييين .. تراني جوعااااااااااااااااانه لاكي

يسلموووووووووووووووووووووووووووو لاكي

هههههههههههههه الله يسلمك يا توتي

بس حبتين؟؟؟؟ الا قولي صحن كامل

بس مري على بيتنا لاكي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.