₪طبق متميز₪مصقعه بالكفته بالصور 2024.

الطريقه سهله

نقلي بطاطس دوائر

[IMG]][/IMG]

[IMG]][/IMG]

نقلي حبات باذنجان مقطعه شرائح خفيفه حتى نستطيع حشوها
مفرومه تخلط مع بصله مفرومه ناعم وكزبره خضرا وثوم مطحون وملح وفلفل اسود

[IMG]][/IMG]

تحطي الكفته في طرف الباذنجان وتلفيها وترصيها على البطاطس واللي يزيد من المفرومه اعمليها كباب وحطيها بينهم وحطي حلقات الطماطم عليهم

[IMG]][/IMG]

صلصه تذوب في ماء ساخن وقليل من الملح والفلفل الاسود تصبيها عليها وتدخل الفرن حتى تتشرب ثم تقدم بالعيش او بجانب الرز الابيض

[IMG]][/IMG]

[IMG]][/IMG]

[IMG]][/IMG]

[IMG]][/IMG]

[IMG]][/IMG]

وبالهنا والعافيه